Nostalgia Electrics OFP501 COKE - Manual (Page 20)

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BOLAS DE PALOMITAS DE MAÍZ TRADICIONALES
• 1 galón de
palomitas de maíz
• 118 ml de sirope
de maíz
• 118 ml de azúcar
granulada
• ½ cucharadita de sal
• 1 barra de
mantequilla blanda
Elabore las palomitas usando la MÁQUINA DE HACER
PALOMITAS DE MAÍZ CON AIRE CALIENTE de la forma
indicada en la sección MODO DE OPERACIÓN.
Mezcle el sirope de maíz, el azúcar y la sal en un
recipiente y disuélvalas con calor intermedio
durante alrededor de 3 minutos.
Añada las palomitas de maíz agitando y sacudiendo
continuamente hasta que las palomitas estén
uniformemente recubiertas a baja temperatura.
Retírelas del fuego. Use la mantequilla blanda para formar
bolas mientras que la mezcla de las palomitas está aún tibia.
Envuelva las bolas individuales en envoltura plástica,
amárrelas y almacénelas a temperatura ambiente.
CHUNKY MONKEY
• 1 galón de maíz
para palomitas
• 1 Bolsa de 12
onzas de chips de
chocolate semidulce
• 1 Bolsa de 12 onzas
de pedacitos de
mantequilla de maní
• Bolsa de 4.2 onzas
de chips de plátano,
reducida a pedazos
pequeños
• Bolsa de 11
onzas de maní
Elabore las palomitas usando la MÁQUINA DE HACER
PALOMITAS DE MAÍZ CON AIRE CALIENTE de la forma
indicada en la sección MODO DE OPERACIÓN.
Derrita los chips de chocolate y de la mantequilla de maní
en el horno, según las recomendaciones del embalaje.
Cubra la bandeja para hornear galletas con papel encerado.
Mezcle las palomitas de maíz y los
chips de plátano agitándolas.
Distribuya uniformemente la mezcla de palomitas de maíz
y de chips de plátano sobre la bandeja para hacer galletas.
Distribuya la mezcla de chocolate y mantequilla de maní
fundidos sobre las palomitas de maíz y los chips de plátano.
Coloque el maní sobre la mezcla de
chocolate y mantequilla de maní.
Permita que se enfríe.
Cuando el chocolate y la mantequilla de maní se haya
endurecido, divida el Chunky Monkey en pedazos.
Puede guardarse en bolsas plásticas en el congelador.