Fagor LÍNEA CLASSIC. GAMAS: 4, 6, 8 ,10 User Manual
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• UTILICE FUENTE (S) DE CALOR DE
ACUERDO CON LAS INSTRUCCIONES DE
UTILIZACIÓN.
• TRAS LA COCCIÓN DE CARNES QUE
TENGAN PIEL (P.E: LENGUA DE BUEY)
QUE PUEDE INFLARSE BAJO EL EFECTO
DE LA PRESIÓN, NO PINCHE LA CARNE
MIENTRAS PRESENTA UN ASPECTO
HINCHADO, PODRÍA ESCALDARSE.
• EN CASO DE ALIMENTOS PASTOSOS,
LA OLLA A PRESIÓN DEBE AGITARSE
LIGERAMENTE ANTES DE LA APERTURA
DE LA TAPA PARA QUE ESTOS ALIMENTOS
NO SALPIQUEN AL EXTERIOR.
•
COMPROBAR QUE LAS VÁLVULAS
NO ESTÁN OBSTRUIDAS ANTES DE
CADA UTILIZACIÓN. VER “MANUAL DE
INSTRUCCIONES”.
• NO UTILIZAR LA OLLA A PRESIÓN PARA
FREÍR A PRESIÓN CON ACEITE.
• NO INTERVENGA EN LOS SISTEMAS
DE SEGURIDAD MÁS ALLÁ DE LAS
INSTRUCCIONES DE MANTENIMIENTOS
PRECISADAS EN EL MANUAL DE
UTILIZACIÓN.
• SOLO UTILICE PIEZAS ORIGINALES
DE ACUERDO CON EL MODELO
CORRESPONDIENTE.
• CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES
INSTRUCCIONES DE
FUNCIONAMIENTO
Para cocinar es imprescindible:
• Introducir en la olla como mínimo 1/4 litro
de agua o algún líquido que permita la
vaporización, y como máximo 2/3 partes del
volumen (incluido agua e ingredientes).
• Si va a cocinar salsas cuide que éstas
no sean demasiado espesas y proceda a
AGITAR la olla antes de ABRIR LA TAPA
al objeto de romper los posibles focos de
calor o depresiones que se pudieran crear
en el interior. SE PRECISA EN LA COCCIÓN
DE SOPAS O LEGUMBRES COMO CREMA
DE LENTEJAS, GARBANZOS, etc.
Para cerrar la olla
• Gire la maneta en sentido contrario al de
las agujas del reloj hasta que el puente
descienda al máximo sobre la tapa.
• Deslice la tapa horizontalmente sobre el
borde de la olla hasta que el puente se
acople a las garras.
• Asegúrese de que la tapa encaja en todo
su perímetro sobre la olla y el puente en
las garras.
• Gire la maneta en el sentido del cierre (el
de las agujas del reloj) hasta que note una
ligera presión del puente contra las garras
(orejas).
• Realizado el contacto del puente con las
garras de la olla (cuerpo), tomar referencia
según figura.
• Proceda al cierre completo girando la
maneta hasta un mínimo de tres vueltas.