Fagor 6H-880ATCX - Manual (Page 47)

n e d e r l a n d s
45
Tijdsfuncties
Tijd programmeren. Na selectie van de
bereidingsfunctie, kan je de tijdsinstellingen wijzigen.
Selecteer
en voer de bereidingstijd in (2.15.7).
Na verstrijken van de geselecteerde tijd zal de oven
uitgaan en een pieptoon laten horen. Om het geluid
uit te schakelen, druk je op
.
Einde bereidingstijd programmeren. In het scherm
bereidingsopties selecteer je
en voer je de
bereidingsduur in, selecteer je vervolgens en voer
je de eindtijd van de bereiding in (2.15.8). Nadat je
bevestigd hebt, zal de oven in de wachtfunctie gaan
totdat de bereiding begint (2.15.9).
Optie GRATIN +. Met deze functie kan je het
gerecht een goudgeel korstje geven. Deze optie
start 5 minuten voor het einde van de bereidingstijd
(2.15.10).
Gratin + functioneert niet in alle bereidingsfuncties,
zoals ontdooien, warm houden en kwetsbare
voedingsmiddelen.
2.16 Recepten bereiden. Wordt gebruikt voor het
bereiden van recepten waarbij de gewenste
hoeveelheid wordt aangepast aan het aantal
personen.
Selecteer Recepten in het menu en bevestig
(2.16.1); de oven beschikt over 6 soorten gerechten;
Wit vlees, Rood vlees, Vis, Groente, Fijne
deeggerechten, Taarten / Quiches.
Kies het gewenste soort gerecht met , en
bevestig (2.16.2). Selecteer het recept en bevestig
(2.16.3). Voer het gewicht in en bevestig (2.16.4), de
oven zal een niveau voorstellen (2.16.5). Wanneer
alles klaar is, bevestig je. De oven zal automatisch de
nodige berekeningen maken en de bereidingstijd en
de eindtijd weergeven (2.16.6). Na beëindiging zal de
oven uitschakelen, een pieptoon laten horen en op
het scherm wordt weergegeven dat het gerecht klaar
is (2.16.7).
Wanneer je wilt, kan je de eindtijd van de bereiding
wijzigen. Druk op
en selecteer , wijzig de tijd
met , en bevestig.
2.17 Restwarmte . Het symbool zal na het
uitschakelen van de oven worden weergegeven op
het scherm zolang de temperatuur in de oven hoger
dan 60°C is.
2.18 Automatische uitschakeling: Wanneer je
vergeten mocht zijn de oven uit te schakelen, dan
schakelt deze zich na een bepaalde tijdsduur zelf
automatisch uit. Bij een temperatuur van minder dan
100ºC schakelt de oven zich na 10 uur uit. Bij een
temperatuur van meer dan 100ºC schakelt de oven
zich na 3 uur uit.
2.19 Master Chef bereiding. Systeem voor
intelligente bereiding. Berekent automatisch
de tijds- en temperatuurcycli met behulp van
elektronische sensoren, die de vochtigheid en de
temperatuurschommelingen meten. Er zijn twee
fases:
Fase 1: Verzamelen van de informatie. Bepaalt de
ideale bereidingstijd. Deze fase duurt, afhankelijk
van het gerecht, tussen 5 en 40 minuten. Selecteer
Master Chef in het menu en bevestig (2.19.1),
kies het soort gerecht dat je gaat bereiden uit de
12 opties die de oven biedt en bevestig (2.19.2).
De oven toont je het juiste niveau voor het plaatsen
van de bakplaat, bevestig met
wanneer alles
gereed is (2.19.3). Het scherm met alle informatie zal
verschijnen (2.19.4), tijdens de bereiding zal je
zien.
Voor Master Chef is voorverwarmen niet nodig.
Het is noodzakelijk dat de bereiding begint in een
koude oven. Wanneer de oven nog warm is door
voorafgaand gebruik, moet je die laten afkoelen.
Belangrijk: Open tijdens deze fase de deur niet
omdat dat de berekening en de opslag van de
informatie negatief zou beïnvloeden.
Fase 2: Het symbool van de informatieverzameling
verdwijnt en in plaats daarvan verschijnt de
resterende bereidingstijd (2.19.5). Wanneer her
gerecht klaar is (2.19.6), zal de oven uitgaan en een
pieptoon laten horen. Om het geluid uit te schakelen,
druk je op
.
2.20 Bereiding op lage temperatuur. Hiermee blijft het
vlees malser en wordt het gelijkmatiger bereid. De
bereidingstijden zijn langer maar niet erg intensief en
kunnen tot 6 uur duren.
Selecteer Lage temp. in het menu en bevestig
(2.20.1), kies het soort gerecht dat je gaat bereiden
uit de 6 opties en bevestig (2.19.2). De oven raadt
aan het accessoire voor bereiding bij lage
temperatuur te gebruiken (2.20.3), bevestig dit. De
oven raadt een niveau aan (2.20.4), bevestig dit. De
oven begint de bereiding met een vastgelegde tijd
(2.20.5); wanneer die verstreken is, wordt (2.20.6)
weergegeven en zal de oven uitschakelen en een
pieptoon laten horen.
Opmerking: Gebruik het accessoire dat bestemd is
voor bereiding bij lage temperaturen.
2.21 Geheugenfunctie. Hiermee kun je in de