Fagor 6H-755CX - Manual (Page 94)

g a l e g o
92
calor de modo uniforme. Ideal para asados
de gran tamaño.
Grill forte. Gratinados: pastas, souffl é e salsa
bechamel.
Grill suave. Hamburguesas, torradas e
alimentos con pequena superfi cie.
Calor de soleira intensa. A forte calor
inferior repártese uniformemente. ideal para
paellas, pizzas.
Calor de soleira ventilada. O ventilador
reparte a calor inferior de maneira uniforme.
Indicado para paellas.
Calor tradicional. Pan, tortas, pasteis
recheos e carnes magras.
Desconxelación. Desconxela en tempos
mínimos calquera produto.
2.9 Selección de temperatura. Se, ao
seleccionar a función de cociñado, o forno
che propón unha temperatura óptima,
a cocción comeza de inmediato. Podes
modifi car esta temperatura durante os 3
segundos de escintilación ou dos seguintes
modos: preme a tecla
(2.9.1), a
temperatura escintila, modifícaa xirando o
mando
(2.9.2); ou preme a tecla ata
chegar á posición (2.9.3), a temperatura
escintila, modifícaa xirando o mando
(2.9.4).
Se mantés pulsada a tecla ºC (a,b,e),
visualizarase a temperatura real do interior do
forno.
2.10 Apagado do forno. En todos os casos
cando a cocción estea fi nalizada, xira o
mando selector de funcións
á posición
(2.10.1).
FUNCIÓNS DE TEMPO
2.11 Selección da duración . Selecciona
a función de cociñado e a temperatura
desexada. Preme
ata que ou
escintile (2.11.1, 2.11.2). Axusta o tempo
de cociñado xirando o mando
(2.11.3,
2.11.4). Nuns segundos o tempo queda
validado e comeza a conta atrás. Ao fi nalizar
o forno emite un asubío. Para silencialo,
preme calquera tecla e apaga o forno.
2.12 Selección hora fi n : Selecciona a
función de cociñado, a temperatura e a
duración do cociñado. Preme
ou ata
que escintile (2.12.1, 2.12.2). Axusta a
hora de fi n de cocción xirando o mando
(2.12.3, 2.12.4). A posta en marcha queda
retardada para que fi nalice á hora indicada.
Ao fi nalizar, o forno emite un asubío. Para
silencialo, preme calquera tecla e apaga o
forno.
2.13 Desconexión automática. Se, por
esquecemento, non desconectaches o
forno, este desconéctase automaticamente
ao cabo dun tempo. Cunha temperatura
inferior a 100ºC, o forno desconéctase en 10
horas. Cunha temperatura superior a 100ºC,
desconéctase ao cabo de 3 horas.
2.14 Función Celeris. Para quentamento do
forno. Xira o mando selector de funcións ata
a posición
e introduce a temperatura
desexada. O forno alcanza rapidamente
a temperatura seleccionada. Unha vez
alcanzada, introduce o alimento e selecciona
a función de cociñado e tempo necesario.
2.15 Función Bloqueo. Para evitar manipulacións
por parte dos nenos. Preme simultaneamente
as teclas
, ata ver
(2.15.1).
Para desbloquear, repite a operación.
2.16 Calor residual. Indica que o forno unha
vez apagado aínda se mantén quente.
O termómetro verase no visor mentres a
temperatura no interior sexa superior a 60 ºC.
2.17 Cocción Master Chef. (“e”).
Sistema de cociña intelixente. Calcula
automaticamente os ciclos de tempo e
temperatura, mediante sensores electrónicos
que miden o nivel de humidade e variacións
de temperatura. Ten dúas fases:
Fase 1:
Recompilación da información. Determina o
tempo de cocción ideal. Esta fase dura entre
5 e 40 minutos segundo o prato. Selecciona
(Master Chef) no mando selector de
funcións (2.17.1), elixe o tipo de prato que
vaias a cociñar de entre os seis propostos
polo forno xirando o mando
e, ó cabo
duns segundos, o forno empezará a cociñar
(2.17.2). Na seguinte táboa, móstranse os
tipos de alimento e os niveis correctos para
coloca-la bandexa para cada tipo.
Tipo de alimento Nivel de bandexa
Pizza 1
Asado de boi
2
Polo 2
Peixe 2
Verduras recheas
2
Torta doce 2