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Manual de instrucciones, Precalentar el horno, Cocción por convección – Amana AMC6158BCB User Manual

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Manual de instrucciones

PRECALENTAR EL HORNO

Algunas recetas pueden requerir que precaliente el horno
antes de cocinar. Para precalentar el horno:
Ejemplo: Para precalentar el horno a 350°F.

1. Coloque el estante de alambre en el

horno. Oprima la tecla

STOP/CLEAR.

2. Oprima la tecla

PREHEAT.

La frase

ENTER TEMPERATURE

OR TOUCH ENTER (Ingresar la
temperatura u oprimir Enter) se
desplaza por la pantalla

3. Oprima la tecla

350°F(6).

4. Oprima la tecla

ENTER/START.

5. Cuando el horno llega a la

temperatura deseada emitirá una
señal sonora y la pantalla mostrará
la frase

PLACE FOOD ON RACK

(Colocar los alimentos sobre el
estante).

6. Abra la puerta, coloque los alimentos

sobre el estante de alambre y cierre
la puerta.
La frase

ENTER COOKING TIME

(Ingresar tiempo de cocción) se
desplaza por la pantalla.

7. Ingrese el tiempo de cocción deseado

utilizando el teclado numérico.
La frase

TOUCH START (Oprimir

Inicio) se desplaza por la pantalla.

8. Oprima la tecla

ENTER/START.

9. Al final del tiempo de cocción,

escuchará 4 señales sonoras y
aparecerá la palabra

END (FIN).

COCCIÓN POR CONVECCIÓN

El modo de convección utiliza calor seco para cocinar y dorar
alimentos. Un ventilador de alta velocidad hace circular el
aire caliente dentro del horno para calentar los alimentos en
forma rápida y pareja. La cocción por convección es ideal
para alimentos que deben quedar dorados o crujientes en un
tiempo de cocción breve.
Cuando cocine con la función de convección, utilice el estante
de alambre para elevar los alimentos a fin de que el aire pueda
circular completamente alrededor de la fuente. Para cocinar
con el horno de convección,
• Coloque el estante de alambre en el horno.
• Consulte la Guía para hornear por convección en la página

74.

CONSEJOS PARA LA COCCIÓN POR CONVECCIÓN
• Siga las instrucciones del paquete para ajustar la

temperatura de cocción.

• Si utiliza fuentes oscuras para hornear, quizá prefiera

ajustar la temperatura del horno 25°F más baja que
la temperaturarecomendada en las instrucciones del
paquete

• Ajuste el tiempo de cocción para el tiempo de cocción

mínimo indicado en el paquete.

• Controle los alimentos unos minutos ANTES del tiempo

de cocción mínimo, especialmente si utiliza recipientes
oscuros. Los alimentos pueden cocinarse más rápido con
la función de convección.

Continúa en la página siguiente.

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