Electrolux EMM21150S - Manual (Page 88)

EMM21150 H
14
Mikrózási tanácsok
• Mindig tartsa a mikrót tisztán, lehetőleg kerülje
el az ételek kifröccsenését és ne felejtkezzen
el megtisztítani a forgótányért, valamint a sütő
belsejét.
• Mikrózásnál részesítse előnyben a fedővel
rendelkező kerek, vagy ovális edényeket.
• Ne használjon fém, vagy fémdíszítésű
edényeket. Bizonyos műanyag edények az
étel forróságától megolvadhatnak.
• Főzéskor takarja le az ételeket. Használjon
erre a célra üvegfedőt, tányért, vagy zsírálló
papírt.
• Tésztát, kenyeret és hasonlókat közvetlenül a
kenyértartó kosárban is, vagy szalvétán is
felolvaszthat.
• Ha a fagyasztott ételt a csomagolásában
melegíti fel, akkor a csomagolást először ki kell
nyitni. Ha a csomagolás fémet, vagy
fémdekorációt is tartalmaz, akkor azt csak
akkor nem kell eltávolítani, ha a gyártó
kifejezetten erre a célra ajánlja. Távolítsa el a
fém zárókapcsot is.
• Kisebb darab alumínium fólia használható a
mikróban olyan részek burkolására, ahol a
túlfőzés elkerülése a cél (pl. csirkeláb).
• A nagyobb, sovány darabokat a hőálló edény
szélére tegye és ha lehet, próbálja a nagyobb
darabokat kisebb méretűekre felvágni. Az
edényt mindig a készülék közepére helyezze.
• Az étel egyenletesen fog elkészülni, ha
időnként megkeveri, vagy megforgatja.
• Mindig rövidebb főzési időt állítson be, mint
amennyit a receptkönyvek írnak, hogy a
túlfőzést elkerülje. A nagyobb mennyiségek
hosszabb főzési időt igényelnek.
• Zöldségek párolásánál ne használjon vizet,
vagy ha kell, akkor csak kis mennyiséget.
• Kevesebb sót és fűszert használjon, mint
amennyit a hagyományos főzésnél szokott.
• Fűszerezzen később.
• A főzés befejezése után hagyja állni az ételt,
hogy jobb eredményt kapjon.
• Mindig tűzforró legyen az étel, mielőtt tálalja.
• Mindig használjon edényfogót, vagy kesztyűt,
amikor az edényt kiveszi a készülékből.
• Méz felolvasztása – Ha az üvegben lévő
méz kikristályosodott, akkor vegye le az üveg
tetejét, majd az üveget helyezze a mikróba 2
percre, közepes teljesítmény beállításával.
• Csokoládé felolvasztása – 100 g csokoládét
darabolja fel, helyezze egy mély tálba és
magas teljesítménnyel 1-2 percig olvassza,
majd jól keverje meg.
• Vaj puhítása, vagy felolvasztása – Az
olvasztást néhány másodpercig magas
teljesítménnyel végezze. Ha csak meg akarja
puhítani, akkor alacsonyabb teljesítményt
állítson be.
• Kenyér frissítése, melegítése – Néhány
másodpercig végezze, közepes teljesítmény
beállításával.
• Fokhagyma héjának a könnyű
eltávolításához – 3-4 gerezd fokhagymát 15
másodpercig melegítsen magas
teljesítményen. Préselje össze az egyik végét,
amíg a fokhagyma gerezd kipattan a héjából.
• Gyümölcslé – A citrusfélék több levet adnak,
ha facsarás előtt 15 másodpercig magas
teljesítménnyel melegítik.
• Zabkása főzése – A zabkása a szervírozó
tányérban is elkészíthető és nem ragad le a
lábos aljára. Kövesse a gyártó útmutatásait.