Electrolux EMM21150S - Manual (Page 118)

EMM21150 RO
14
●· Păstraţi întotdeauna cuptorul curat – evitaţi
împrăştierea stropilor de mâncare şi nu uitaţi să
curăţaţi sub tava de sticlă şi interiorul uşii.
●· Este de preferat să folosiţi caserole rotunde sau
ovale cu capac cănd gătiţi în cuptorul cu microunde.
●· Nu folosiţi caserole de metal sau cu decoraţii de
metal. Anumite materiale de plastic se pot topi şi
deforma din cauza mâncărurilor fierbinţi.
●· Acoperiţi mâncarea când gătiţi. Folosiţi un capac
de sticlă, o farfurie sau un carton rezistent la
grăsime.
●· Produsele de patiserie, pâinea şi alte produse
asemănătoare pot fi decongelate direct într-un coş de
păine sau pe un şervet de hârtie.
●· Dacă alimentele îngheţate sunt încălzite în propriul
ambalaj, ambalajul trebuie desfăcut. Ambalajele
conţinând metal sau decoraţii metalice nu trebuie
utilizate dacă nu există recomandări speciale în acest
sens.. Indepărtaţi agrafele metalice şi legăturile de
sârmă.
●· Foliile de aluminiu de dimensiuni mai mici pot fi
utilizate pentru a acoperi tipuri de carne care se pot
arde uşor cum ar fi picioruşele de pui.
●· Alimentele cu coajă sau pieliţă, e.g. cartofii sau
cârnaţii, trebuie înţepate cu o furculiţă. Nu fierbeţi
ouă în cuptorul cu microunde deoarece pot exploda.
●· Puneţi bucăţile mari şi groase aproape de
marginea caserolei şi încercaţi să tăiaţi mâncarea în
bucăţi egale . Puneţi alimentele întotdeauna în
centrul cuptorului.
●· Măncarea va fi gătită egal dacă o amestecaţi sau
o întoarceţi de câteva ori.
●· Fixaţi întotdeauna un timp de gătit mai scurt decât
cel indicat în reţeta d-voastră pentru a evita arderea
mâncării. Cu cât cantitatea de mâncare este mai
mare cu atât este nevoie de mai mult timp de gătit.
●· Folosiţi apă puţină (sau chiar deloc)pentru legume.
●· Folosiţi mai puţine condimente şi sare decât
pentru un gătit “normal”.
●· Asezonaţi ulterior.
●· Acordaţi mâncării câteva minute ca timp de
“staţionare” după ce cuptorul a fost oprit pentru a
asigura un gătit complet şi egal.
●· Verificaţi întotdeauna dacă toată mâncarea este
foarte fierbinte înainte de a fi servită.
●· Folosiţi suporturi de vase sau mănuşi pentru a
scoate mâncarea din cuptor.
●· Fluidizarea mierii
Dacă aveţi un borcan de miere care s-a cristalizat,
scoateţi capacul, întroduceţi borcanul în cuptor şi
acţionaţi microundele la putere medie timp de 2
minute.
●· Topirea ciocolatei
Rupeţi un baton de ciocolată de 100g în bucăţi
pătrate, puneţi-le într-o cupă şi încălziţi-le la putere
mare 1-2 minute amestecând bine.
●· Fluidizarea sau topirea untului
Topirea ia doar câteva secunde la putere mare.
Pentru fluidizare este mai bine să folosim o putere
mică a microundelor.
●· Improspătarea sau încălzirea pâinii
Folosiţi o putere medie timp de câteva secunde.
●· Decojirea facilă a usturoiului
Incălziţi 3 sau 4 căţei de usturoi la putere mare timp
de 15 secunde. Strângeţi căpăţâna la un capăt până
iese din teacă.
●· Sucul de fructe
Fructele citrice vor da mai mult suc dacâ sunt
încălzite 15 secunde la putere mare înainte de a le
stoarce.
●· Cum se găteşte porridge
Porridge-ul poate fi gătit uşor în farfuria în care este
servit fără a mai fi nevoie să spălaţi tigăi unsuroase.
Urmaţi recomandările producătorilor de alimente.
Sugestii pentru utilizarea microundelor Sfaturi pentru utilizarea microundelor