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Nettoyer, Dérangements et remèdes, Recettes et astuces – Bosch MSM87110 Mixeur plongeant noir EDG User Manual

Page 15: Mayonnaise

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Robert Bosch Hausgeräte GmbH

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Au moment d’allumer le mixeur plongeant,

maintenez-le légèrement en biais pour

empêcher un « effet ventouse » au fond

du bol mixeur. Le mixeur plongeant

fonctionne tant que vous appuyez sur

la touche.

Pour éviter les projections d’aliments ainsi

traités, n’appuyez sur la touche

d’enclenchement qu’une fois le pied

mixeur plongé dans le bol.

Eteignez toujours le mixeur plongeant

avant de le sortir des aliments mixés.

Une fois les aliments traités, relâchez

la touche d’allumage.

Après le travail:

Débranchez la fiche mâle de la prise

de courant.

Appuyez sur les touches de déverrouil-

lage et détachez le pied mixeur de l’appa-

reil de base.

Nettoyer

Attention !

Vous risquez d’endommager les surfaces.

N’utilisez pas de détergent abrasif.

Lors du traitement de carottes et de chou

rouge par exemple, les pièces en plastique

changent de couleur ; vous pourrez

supprimer cette coloration avec quelques

gouttes d’huile alimentaire.

Débranchez la fiche mâle de la prise

de courant !

Essuyez l’appareil de base avec un

chiffon humide puis avec un chiffon

sec pour le sécher.

Le bol mixeur et le couvercle vont au

lave-vaisselle.

Nettoyez le pied mixeur au lave-vaisselle

ou à l’aide d’une brosse sous l’eau

du robinet.

Laissez le pied mixeur sécher à la verti-

cale (lame tournée vers le haut), ceci afin

que l’eau qui a pénétré puisse s’écouler.

Remarque :

Sur les appareils à cordon en spirale :

n’enroulez jamais le cordon autour

de l’appareil !

Dérangements et remèdes

Si vous n’arrivez pas à résoudre le dérange-

ment, veuillez s.v.p. vous adresser à notre

service après-vente.

Recettes et astuces

Mayonnaise

1 œuf (le jaune et le blanc)

1 cuillère à soupe de moutarde

1 cuillère à soupe de jus de citron

ou de vinaigre

200 à 250 ml d’huile

Salez et poivrez selon vos goûts

Les ingrédients doivent tous se trouver

à la même température !

Versez les ingrédients dans le bol.

Posez le mixeur plongeant sur le fond du

bol et allumez l’appareil (haute vitesse)

jusqu’à que le mélange s’émulsionne.

Ensuite, soulevez et abaissez lentement

le mixeur jusqu’à ce que la mayonnaise

soit terminée.

Un conseil : cette recette vous permet aussi

de préparer la mayonnaise uniquement avec

du jaune d’œuf. Dans ce cas, n’utilisez que

la moitié de la quantité d’huile.

fr

Remarque importante

L’appareil ne nécessite aucun entretien.

Un nettoyage soigné protège l’appareil

contre les dégâts et le maintient fonctionnel.

Risque d’électrocution

Ne plongez jamais l’appareil de base dans

des liquides et ne le lavez pas au lave-

vaisselle. Avant les travaux de nettoyage,

débranchez la fiche mâle de la prise

de courant !

N’utilisez jamais de nettoyeur à vapeur !

Dérangement Remède
L’appareil

s’éteint

pendant son

utilisation.

La protection anti-

surcharge est activée.

Éteignez l’appareil et

débranchez la fiche mâle

de la prise de courant.

Laissez l’appareil refroidir

pendant env. 1 heures,

temps nécessaire au

disjoncteur anti-surcharge

pour se désactiver.

Rallumez l’appareil.