Préparation des boissons, Expresso i w – Bosch TCC78K751 Edelstahl Kaffeevollautomat User Manual
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Bosch
TCC78K751 | 07/2011
Préparation des
boissons
Sélection de la boisson
Dans le menu de sélection des boissons afi -
chй а l’écran après la mise en service, resp.
la mise en marche, le bouton rotatif (5)
vous permet de choisir :
Expresso
i w
}
Café
2 Café
Expresso
2 Expresso
Cappuccino
1/3 espresso + 1/3 lait + 1/3 mousse de
lait ; servir de préférence dans une tasse
Latte Macchiato
même quantité d’espresso et de mousse de
lait, compléter avec du lait ; servir de préfé-
rence dans un grand verre
Café au lait
1/2 café + 1/2 lait ; servir de préférence dans
une tasse large
Eau pour le thé
Lait chaud
Mousse lait
Rincer brièv.
Dans la sélection des boissons (en plus de
Lait chaud
et
Mousse lait
), vous pouvez
sélectionner d’autres options à l’aide de
p
et
z
(4), par ex. la quantité de café et l’arôme
du café. L’option sélectionnée s’affiche à
l’écran. Le bouton rotatif (5) permet d’ef-
fectuer des réglages à l’intérieur de l’option.
(4)
p
z
(5)
I
z
I
y
I
x
I
w
I
v
J
w
I
w
H
w
Arôme
Taille
fort
très fort
extra fort
normal
doux
grand
moyen
petit
Double mouture
(AromaDouble Shot)
Plus la percolation du café dure longtemps,
plus les substances amères et les arômes
indésirables sont prononcés. Cela a un effet
négatif sur le goût et rend le café moins di-
geste. Pour les réglages de l’arôme
très fort
et
extra fort
, votre machine à café est dotée
d’une fonction spéciale de double mouture.
Une fois que la moitié de la quantité a été
préparée, la machine moud de nouveau
du café et effectue une percolation. Cela
permet de ne développer que les arômes
parfumés et très digestes du café.
Cette fonction est disponible pour les bois-
sons suivantes :
Café (1 tasse)
Cappuccino (1 tasse)
Latte Macchiato (1 verre)
Café au lait (1 tasse)
My coffee (1 tasse)
Expresso (1 tasse, moyenne et grande)
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28.06.2011 11:44:29