Hotpoint Ariston KIC 740 B IT - Manual (Page 69)

69
PL
Praktyczne porady dotyczące gotowania
Go
to
wa
ni
e n
a du
żym
og
ni
u
ª
Gotowanie pod
ciśnieniem
Garnek ciśnieniowy
Smażenie
•
Grilowanie Gotowanie
Got
o
w
an
ie
na
du
żym
o
g
ni
u •
¶
Naleśniki Gotowanie na dużym ogniu i
przysmażanie
(Pieczenie, Befsztyki, Zrazy, Filety rybne,
Smażone jajka)
Got
o
wa
ni
e na
ś
re
dni
m
og
n
iu
¶
§
Szybkie zagęszczenie (Płynne sosy)
Woda gorąca (Makarony, Ryż, Warzywa)
Mleko
§
S
Wolne zagęszczanie (Sosy gęste)
S
¢
Gotowanie na wodzie Gotowanie pod ciśnieniem po gwizdku
Go
to
wa
ni
e na
wo
ln
ym
og
ni
u
¢
Gotowanie na wolnym
ogniu (mięso duszone)
Podgrzewanie potraw
£
™
Go
to
wa
ni
e
na
b
ar
d
zo
wo
ln
ym
og
n
iu
™
¡
Czekolada
rozpuszczona
Utrzymywanie potraw w temperaturze