Binatone NHB-7705 - Manual (Page 20)

20
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
X Для получения однородной массы
перемещайте насадки (4,5) по кругу внутри
емкости. Если требуется очистить остатки не
перемешанных продуктов со стенок емкости, в
которой Вы готовите, остановите прибор и
снимите остатки продуктов со стенок чаши с
помощью ложки. Далее продолжайте работу
блендером в выбранном режиме.
X Вы можете изменять скорость работы блендера в процессе
использования.
Рецепты
Молочный коктейль
Молоко – 180 мл
Сахар – 10 г
Банан – 0,5 шт.
Ванильное мороженное – 50 г
Нарезать банан кусочками. Загрузить все ингредиенты в
емкость в стакан для смешивания и перемешать их с помощью
насадки блендера. Начните взбивать коктейль на минимальной
скорости, постепенно переходя на повышенную. Взбивайте
до получения пенящейся смеси. Вместо банана можно
использовать другие свежие фрукты.
Соус майонез
Желтки яиц 6 шт.
Горчица столовая 25 г
Лимон 1 шт.
Уксус 20 г
Растительное масло 800 г
Соль, перец по вкусу
Сырые яичные желтки выпустить в стакан для смешивания,
добавить горчицу, соль и сок половины лимона. Массу хорошо
размешать, затем постепенно влить масло до получения густого
соуса. В приготовленный соус влить уксус и сок второй
половины лимона и снова размешать. Заправить черным
перцем. Для приготовления майонеза рекомендуется выбрать
минимальную скорость работы.
Бархатистый суп с цуккини
2 средних цуккини, порезанных на дольки
Сливочное масло 2 ст. л.
Репчатый лук (мелко порезанный) – 2 ст. л.
Чеснок 1 большой зубчик
Порошок карри 1 чайн. л.
Сливки – 1/2 ст.
Куриный бульон – 1/2 л
Потушить цуккини, лук и чеснок на сковородке с маслом,
не закрывая крышкой. Овощи должны быть мягкими, но не
поджаренными. Измельчить тушеные овощи в измельчителе.
Добавить бульон, сливки и карри и еще раз хорошо