beautypg.com

Русский, Полезные советы – Binatone GR-7905 User Manual

Page 19

background image

19

РУССКИЙ

сохраняет тепло, перед мытьем убедитесь,
что она полностью остыла

3. Тщательно высушите прибор перед использованием или

хранением.

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Раклетт по-домашнему с

шампиньонами и салом

1,5 1,8 кг сыра,
600 г шампиньонов,
40 г сливочного масла,
300 г копченого сала (с мясом),

1 ст.л. мелко порезанной петрушки,
немного давленного чеснока, соль, перец,
12 кусочков хлеба для тостов.

Шампиньоны порезать на тонкие ломтики, сало на кубики.

Поджарить сало, потом добавить шампиньоны и тоже
поджарить. Посолить, поперчить, посыпать петрушкой. Эту
массу разложить по мини противням, сверху положить кусочек
сыра и запечь. Подавать с тостами.

Раклетт с креветками

1,5 1,8 кг сыра,
400 г очищенных креветок,
1 банка спаржи,
2 кг картофеля

Сварить картошку в мундире и постараться сохранить ее в

тепле. В каждый мини противень положить кусочек сыра и
креветки, растопить в течение 5 6 мин. Картошку порезать
тонкими ломтиками, сверху положить спаржу и растопленный
сыр с креветками.

Раклетт с помидорами и яйцами

1,5 1,8 кг сыра,
12 сваренных вкрутую яиц,
12 помидоров, 40 г сл.масла,
соль, перец,
12 кусочков хлеба для тостов

Яйца и помидоры порезать на кружочки. В мини противень

положить немного масла и кружочек помидора, пожарить
немного, посолить, поперчить, положить кружочек яйца,
кусочек сыра и запечь. Подавать с тостами.

Раклетт с зеленью

1,5 1,8 кг сыра,
1 кофейная ложечка свежих трав
1 кофейная ложечка сушеных трав, лук,
1 зубчик мелко порезанного чеснока, соль,
перец, 1 ст.л. оливкового масла, 2 кг картофеля

Сварить картошку в мундире и постараться сохранить ее в

тепле. Зелень смешать с 40 г сл.масла, потушить зелень с
луком и чесноком, распределить эту смесь по мини противням,