Binatone FS-3210 - Manual (Page 25)

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FRANÇAIS
Viande et plats de viande
Oeufs et plats des oeufs
Espèce
Poids/ quantité
des morceaux
Temps
approximatif
de préparation
(min)
Boeuf
côtelette
steak hachis
croquette
Poulet
tranches
Agneau
tranches
Porc
tranches
Hot-dog
Saucisses
450 g
450 g
450 g
450 g (2 à 4 tranches)
450 g
450 g
450 g
450 g
28-30
16-18
22-24
24-26
26-28
26-28
14-18
14-18
Espèce
Conseils de
préparation Nombre
des
oeufs
Temps
approximatif
(min)
Entiers
en poche
durs
Oeufs au plat
légèrement
cuits
bien cuits
Oeuf pachotte
Omlette
1-12
1-12
1-4
1-4
1-4
15-18
19-22
10-12
12-14
7-8
20-22
Percez les oeufs du côté
obtus pour qu’ils n’éclatent
pas pendant la cuisson, et
placez-les dans les encoches
du fond amovible du
conteneur.
Cassez les oeufs frais et
versez-les dans le bol au riz,
ajoutez sel, poivre, beurre
ou margarine selon votre
goût.
Versez 2 tasses d’eau
dans le bol à riz. Chauffez
l’eau à la vapeur. Cassez
et versez un oeuf avec
précaution dans une petite
tasse, ensuite, versez l’œuf
dans l’eau chaud du bol au
riz et laissez cuire.
Battez ensemble 6 oeufs
et 2 cuillères à soupe de lait
dans le bol au riz. Ajoutez
sel et poivre selon votre
goût. Remuez les oeufs dans
10 minutes.
1-4