Scarlett SC-183 User Manual

Page 10

www.scarlett-europe.com

SC-183

· Grasimea vegetala folosita la preparare, topiti-o intr-o tigaie separata (si turnati-o in fripteuza inainte de a o pune in functiune), si nu in spatial pentru

friptura pentru a nu-i deteriora invelisul .

· Urmariti ca nivelul uleiului din vasul pentru friptura sa fie nu mai mic decat cel minim si nu mai mare decat cel maxim mentionat.
· Fiti atenti sa nu atingeti partile fierbinti ale fripteuzei, spre exemplu imbinarea dintre capac si corp.
· Niciodata sa nu scurgeti uleiul cat timp este fierbinte, lasati-l sa se raceasca in prealabil.

· Cand friptura este gata,inainte de a deschide capacul si a scoate cosul, asteptati cateva secunde pana cand iese aburul.
· Folositi pe cat este posibil produse uscate deoarece caderea chiar a unei cantitati mici de apa in uleiul incins duce la o improscarea cu ulei fierbinte!

· In cazul cand s-a aprins uleiul deconectati aparatul de la sursa si inchideti-l dupa care acoperiti complet cu o carpa (daca nu este aprins).
· SUB NICI O FORMA NU TURNATI APA PESTE FOC!
FOLOSIREA FRIPTEUZEI

· Inainte de prima utilizare a aparatului spalati bine cosul si partea interioara a fripteuzei cu un detergent de vase ,clatiti si apoi stergeti bine pentru

uscare.

COSUL PENTRU FRIPTURA

· Manerul cosului pentru friptura este pentru a ridica sau lasa cosul prin inchiderea capacului.
BUTONUL DE DESCHIDERE AL CAPACULUI

· Apasati/rasuciti butonul capacul fripteuzei se deschide si se ridica.
CAPAC DETASABIL

· Pentru o curatire corecta se poate scoate capacul. Deschideti si lasati-l in pozitie verticala, dupa care trageti de el cu putere in sus. Pentru a monta

capacul actionati in ordinea inversa a operatiunii.

· In capacul fripteuzei se gaseste un filtru pentru mentinerea stropilor de ulei,a fumului si a mirosurilor neplacute. Schimbati filtru de exemplu dupa 60

de intrebuintari. Pentru aceasta deschideti capacul compartimentului filtrului de carbune si inlocuiti-l.

INDICATORUL LUMINOS DE INCALZIRE

· El se aprinde automat la incalzire si se stinge atunci cand se obtine temperatura stabilita.
INDICATORUL LUMINOS DE ALIMENTARE.

· Se aprinde in momentul conectarii aparatului.
FUNCTIONARE

· Turnati in cavitatea pentru friptura ~2.5 litrii de ulei de calitate superioara astfel incat nivelul sa fie intre semnele maxim si minim din interiorul

cavitatii.

· Se recomanda sa folositi ulei de calitate superioara (de floarea soarelui sau de porumb) Feriti-va sa gatiti cu margarina, ulei de masline, grasime de

porc, sau grasimi animale, pe masura ce ard incep sa emane fum la temperatura joasa.

· Conectati la aparatul la sursa de curent electric si fixati temperatura necesara si timpul de pregatire prin intermediul termonstatului si regulatorul de

temperatura in mod corespunzator.

· Ap sa i POWER pentru a începe s g ti i.

· Astfel se aprinde indicatorul luminos de functionare indicand incalzirea uleiului. In momentul atingerii temperaturii stabilite indicatorul de incalzire se

stinge.

· Umple i co ul ridicat cu produse (dup posibilitate - uscate) i, l sa i co ul în ulei. Închide i cu capacul.
· Nu adaugati produse umede sau apa in uleiul fierbinte deoarece caderea chiar a unei cantitati mici de apa in uleiul incins duce la o improscarea cu

ulei fierbinte!.

· Uscati produsele inainte de preparare.

· Dup ce a i terminat g titul, ridica i co ul, i înainte de a ridica capacul, a tepta i pu in, pentru ca s scad presiunea aburului, s se scurg uleiul i

condensul.

· Apasati butonul de deschidere a capacului si scoateti cosul cu produsele preparate.
· Pune i reglajul de temperatur la pozi ia minim .

· Deconectati-l de la sursa de curent.
INDICATII DE PREPARARE

· Pentru ca produsele sa se prajeasca uniform taiati-le in bucati.
· Chiar daca produsele gata preparate trebuiesc prajite la temperaturi mai mari, timpul de preparare este mai mic..
CURATIRE SI INTRETINERE
· Inainte de a curati aparatul, deconectati-l de la sursa de curent.

· Asigurati-va ca fripteuza si uleiul sunt complet racite.
ATENTIE:
· Uleiul si grasimea raman mult timp fierbinti!
· Filtrati uleiul inainte de fiecare prajire.

· Scoateti capacul spalati-l si uscati-l.
· Dupa scurgerea uleiului stergeti suprafata interioara la inceput cu o hartie absorbanta iar apoi cu o carpa cu detergent dupa care uscati bine.

· Scoateti vasul pentru ulei si spalati-l iar apoi uscati-l
· Partea exterioara a fripteuzei o stergeti cu o carpa umeda dupa care folositi o carpa uscata.
· Nu folositi substante de curatire abrasive, organice sau agresiv chimice.

· Spalati cosul cu apa calda si detergent si apoi uscati-l bine.
· De exemplu dupa 60 de intrebuintari schimbati filtrul pentru indepartarea mirosurilor neplacute ce se afla montat in capac.

· In partea din spate se gaseste un locas pentru cablul de alimentare. Dupa folosirea fripteuzei se recomanda sa fie strans cablul in mod

corespunzator.

PASTRARE

· Inainte de pastrare verificati ca aparatul sa fie deconectat de la sursa electrica, sa fie inchis si complet racit.
· Indepliniti toate operatiunile indicate la punctul Curatire si Inretinere
· Pastrati aparatul intr-un loc racoros si uscat.