Wolf Induction s ICBCT30IU - Manual (Page 95)

95
B E D I E N U N G U N D P F L E G E D E R I N D U K T I O N S K O C H F E L D E R VO N WO L F
A U S W A H L D E S K O C H G E S C H I R R S
Die Auswahl des Kochgeschirrs ist für die Leistung
beim Induktionskochen von entscheidender Bedeu-
tung. Verwenden Sie bei der Auswahl von Kochge-
schirr die folgenden Richtlinien:
Die Aufstellfläche des Kochgeschirrs muss aus
einem eisenhaltigen Material bestehen. Kochge-
schirr aus Aluminium, Kupfer, Glas und
bestimmten Edelstählen kann nicht verwendet
werden.
Für das Induktionskochen wird Kochgeschirr
aus magnetischem Edelstahl oder Gusseisen
benötigt. Die Eignung des Kochgeschirrs kann
getestet werden, indem geprüft wird, ob ein
Magnet an der Unterseite des Topfes haftet.
Wählen Sie ein Kochgeschirr, dessen
Durchmesser dem Durchmesser des
Induktionselements entspricht. Wenn ein Topf
auf das Element gestellt wird, sollte es nicht über
den Ring um das Element hinausragen. Siehe
die Anleitung zur Auswahl des Kochgeschirrs.
Vermeiden Sie Töpfe und Pfannen mit unebenen
oder gerundeten Aufstellflächen. Bestimmte
Spezialkochtöpfe, z. B. Woks, Schnellkopftöpfe,
Einmachmodule und Friteusen müssen sorgfältig
so ausgewählt werden, dass sie die Kriterien für
das Induktionskochen erfüllen.
WICHTIGER HINWEIS: Digitale und magnetische
Thermometer können eventuell ungenaue Messwerte
anzeigen.
WICHTIGER HINWEIS: Die Leistung hängt vom
Material des Kochgeschirrs ab. Zur Erzielung einer
optimalen Leistung verwenden Sie Kochgeschirr
mit Durchmessern, die dem Durchmesser des
jeweiligen Elements entsprechen.
Für Induktionskochen geeignetes Kochgeschirr
finden Sie in Ihrem örtlichen Haushaltswaren-
Spezialgeschäft.