Philips HR7724 - Manual (Page 76)

76
Keverék (piskóta)
- felverés
Keverék (keksz)
- keverés
Dió
- vágás
Hagyma
- vágás
- szeletelés
Borsó, bab (fõtt)
- pürésítés
Burgonya, fõtt
- pürésítés
Levesek
- keverés
Zöldségek
- vágás
Zöldségek és húsok
(fõtt)
- pürésítés
Felvert krém
- felverés
3 tojás
4 tojás
250 g
500 g
500 g
500 g
750 g
burgonya
500 ml
500 g
500 g
400 ml
1/2
2
2 / M
2 / M
2 / M
2
1-2
2
2
2
1/M
A hozzávalók szobahõmérsékletûek legyenek. Verje fel a tojás és cukor
keveréket maximális sebességen, míg megkeményedik. Szitáljon hozzá
lisztet. Óvatosan folytassa a felverést az 1-es sebességfokozaton.
A hozzávalók szobahõmérsékletûek legyenek. Keverje addig az olvasztott
vajat és cukrot, míg a keverés könnyû és krémes lesz. Adjon hozzá tejet,
tojást, illetve lisztet.
Használja a pillanatfokozat beállítást (M) a durva vágáshoz, vagy a
maximális sebességfokozatot a finom vágáshoz.
Pucolja meg a hagymát és vágja fel 4 darabra. Megjegyzés: legalább
100 g hagymát használjon. Pucolja meg a hagymát, vágja fel darabokra
és tegye az ételadagoló nyílásba. Megjegyzés: legalább 100 g hagymát
használjon.
Fõtt borsót és babot használjon. Ha szükséges, adjon hozzá folyadékot a
keverék állagának javításához.
Ne fõzze túl a burgonyát. A szükséges tej mennyisége függ a burgonya
fajtájától is. Használjon meleg (max. 80 °C-os) tejet. A tejet lassan adja
hozzá, miközben a fémkés forog.
Fõtt zöldségeket használjon.
A zöldségeket vágja fel elõre 3 cm-es darabokra, utána aprítsa fel a
fémkéssel.
A durvább pürésítéshez kevés folyadékot használjon. A finom
pürésítéshez annyi folyadékot adjon hozzá, hogy a keverék elég folyékony
legyen.
A hûtõszekrényben lehûtött krémet használjon. Megjegyzés: legalább
125 ml krémet használjon.
Piskóta sütemény,
svájci rolád,
cukrászsütemény
Különbözõ kekszek
Saláták, kenyér,
mandulás tészta,
puding
Saláták, fõtt ételek.
Pürék, levesek
Sültek, pürék
Levesek, szószok
Levesek, nyers
zöldségek, saláták
Bébi és csecsemõ
ételek
Köret, krém,
sütemény, jégkrém,
keverék
©
£
£
£
§
®
£
®
£
®
S
Hozzávalók: Max. Sebesség- Tarto- Eljárás Alkalmazás:
meny- szabályo- zék
nyiség zó állás