Philips HR7724 User Manual

Page 121

121

CLICK

Disk za sjeckanje/ribanje

(H)

≠

Budite oprezni s diskovima: rubovi za
rezanje su vrlo oπtri!
Disk dræite samo za plastiËni dio u sredini.

- Postavite posudu na motornu jedinicu

(sl. 2).

- Postavite disk za rezanje ili ribanje na

mjesto (sl. 13).

- Postavite pokrov na posudu (sl. 14).
- Stavite sastojke u lijevak (sl. 15).
- Lagano pritisnite potiskivaË na sastojke u

lijevku.

- Za ribanje i rezanje: podesite kontrolu

brzine na poloæaj 2 (maksimalna brzina)

- Æelite li rezati mekano povrÊe ili voÊe,

moæete odabrati i manju brzinu.
Pogledajte tabelu.

- PotiskivaËem polako i Ëvrsto potisnite

sastojke prema dolje (sl. 16). Za rezanje
namirnica poput mrkve savjetujemo
koriπtenje uskog lijevka s malim
potiskivaËem.

Savjeti:
• Velike komade namirnica prethodno

nareæite kako bi stali u lijevak.

• Za najbolje rezultate lijevak napunite

jednakomjerno.

• Kod rezanja velikih koliËina namirnica,

obraujte ih u malim serijama i redovito
praznite posudu izmeu serija.

Diskovi za emulgiranje

(I)

• Ove diskove možete koristiti za pripremu

majoneze, tučenje vrhnja i bjelanjaka.

- Postavite posudu na motornu jedinicu i

učvrstite disk za emulgiranje na pogonsku
osovinu (sl.17).

- Stavite sastojke u posudu(sl.19) i zatvorite

je pokrovom (sl.21).

- Učvrstite pokrov na posudu i umetnite

potiskivač u cijev (sl.20).

- Postavite kontrolu brzine na položaj

označen u tablici i uključite aparat (sl.21)

Savjeti:

• Želite li tući bjelanjke, obratite pozornost

da su jaja na sobnoj temperaturi.

• Izvadite jaja iz hladnjaka najmanje dva sata

prije uporabe.

• Svi sastojci za izradu majoneze moraju biti

na sobnoj temperaturi.

• Želite li tući vrhnje, ono se mora uzeti

izravno iz hladnjaka. Pogledajte vrijeme
pripreme u tablici. Nemojte predugo tući
vrhnje. Za bolju kontrolu nad procesom
koristite pulsnu funkciju.

CLICK