Teka HX-760 E - Manual (Page 38)

38
Fırının devreden çıkartılması
Konvensiyonel
Süngerimsi bir yapı elde etmek için alınan
sıcaklığın eşit olması gereken bisküvi ve
keklerde kullanılır.
Türbinli konvensiyonel
Kızartmalar ve tatlılar için uygundur. Fan,
sıcaklığı fırın içinde eşit olarak dağıtmak sureti
ile pişirme sıcaklığı ve süresini azaltır.
Gril
Közleme ve yüzey kızartma. Yemeğin içini
etkilemeksizin dış tarafının kızarmasına imkan
sağlar. Biftek, pirzola, balık ve kızartmalar için
uygundur.
MaxiGrill
Grile oranla daha büyük yüzeylerin fırında
kızartılmasına ve daha yüksek bir kızartma
gücü ile yiyeceğin daha hızlı bir şekilde graten
edilmesine imkan sağlar.
Türbinli Maxi Gril
Yüzeyini kızartmanın yanında yiyeceğin de
eşit bir şekilde kızarmasına imkan sağlar.
Izgara etler için idealdir. Kuş, av hayvanları
gibi büyük hacimli parçalar için uygundur... Etin
fırın ızgarasının üzerine ve yağ veya sosunun
akması için de tepsinin de alt tarafa konması
tavsiye olunur.
Dikkat
Gril, MaxiGrill veya Türbinli MaxiGrill
fonksiyonu kullanımı esnasında kapağın kapalı
olması gerekir.
Turbo
Türbin, fırının arka tarafında bulunan bir
rezistanstan gelen sıcaklığı dağıtmaktadır.
Isının eşit bir şekilde dağıtılması aynı anda her
2 katta da pişirme yapılmasına imkan sağlar.
Pizza
Pizza, börek ve kekler veya meyve dolgulu
bisküviler pişirmek için uygundur.
Fırın tabanı
Sadece alt taraftan gelen sıcaklık. Yemekleri
ısıtmak veya tatlı veya benzer hamurları
kabartmak için uygundur.
Gril ve Fırın Tabanı
Kızartmalar içindir. Her boyda herhangi bir
parça için kullanılabilir.
Donmuş gıda maddelerinin çözülmesi
Bu fonksiyon 2 seviyeli bir sıcak hava sistemi
ile gerçekleştirilir. LO seviyesi balıklar, pasta
ve ekmek HI seviyesi (daha yüksek fırın içi
sıcaklığı) genel olarak etler için.
Not
Lamba, bütün pişirme fonksiyonlarında yanar
durumda kalır.
Fırının fonksiyonları