Teka HX-760 E - Manual (Page 11)

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POR
TUGUÊS
Desconexão do forno
Convencional
Usado em bolos e tar tes nos quais o calor
recebido deve ser uniforme para que adquiram
uma textura esponjosa.
Convencional com Turbina
Adequado para assados e pastelaria. O venti-
lador repar te de forma uniforme o calor no
interior do forno.
Grill
Gratina e assa super ficialmente. Permite alou-
rar a camada exterior sem afectar o interior
do alimento. Indicado para pedaços planos
como filetes, costelas, peixe, tostas.
MaxiGrill
Permite gratinar super fícies maiores que com
o Grill, bem como gratinar com maior potência,
alourando assim o alimento de forma mais
rápida.
MaxiGrill com Turbina
Permite assar de modo uniforme ao mesmo
tempo que aloura super ficialmente. Ideal para
churrascos. Especial para pedaços com gran-
de volume como aves, caça,... Recomenda-se
colocar a porção de carne sobre a grelha do
forno com a bandeja por baixo, para recolher
os molhos ou gorduras.
Atenção
Durante o uso da função Grill, MaxiGrill ou
MaxiGrill com Turbina deve-se manter a por ta
fechada.
Turbo
A turbina repar te o calor que provém de uma
resistência situada na par te de atrás do forno.
Devido à uniformidade da temperatura produ-
zida permite cozinhar em 2 alturas ao mesmo
tempo.
Pizza
Indicado para cozinhar pizzas, empadas e bis-
coitos ou tar tes recheadas de frutas.
Resistência Inferior
Calor somente na par te inferior. Apropriado
para aquecer pratos ou levantar massas de
confeitaria e semelhantes.
Grill e Resistência Inferior
Especial para assados. Pode ser usado para
qualquer porção, independente do seu tamanho.
Descongelação
Esta função realiza-se através de um sistema
de ar quente em 2 níveis. Nível LO para pei-
xes, pastelaria e pão. Nível HI (com mais tem-
peratura no interior do forno) para carnes em
geral.
Nota
A lâmpada permanece acesa em qualquer fun-
ção de cozinhado.
Funções do Forno