Notas – Oster TSP100 User Manual

Page 15

Notas

____________________________________________

www.oster.com

Salsa Arizona de frijoles negros

7 onzas de frijoles negros enlatados

⁄

cebolla picada fina

(

⁄

lata), escurridos

4 dientes de ajo picados

1 cucharada de comino molido

1 cucharadita de pimienta cayena

4 onzas de queso de cabra

fresco desmenusado

2 cucharadas de cilantro

1 cucharada de cebollas verdes,

fresco picado

rebanadas finas y guardando

⁄

para adorno

Combine todos los ingredientes en la olla central de cerámica para entibiar,
reservando la mitad de las cebollas verdes. Cubra con una toalla de papel.
Cocine por 1

⁄

a 2

⁄

minutos, o hasta que el queso se derrita y quede

burbujeando. Coloque la olla central de cerámica para entibiar en la base
para entibiar, adorne con el resto de cebollas verdes y sirva con sus chips
favoritos de maíz.

Salsa mexicana caliente de caramelo (fudge)

⁄

taza de crema espesa

⁄

taza de azúcar morena fina
en paquete

6 onzas de chocolate amargo picado

⁄

taza de mantequilla

1 cucharadita de canela

Añada la crema y azúcar morena a una sartén pequeña colocada sobre
fuego medio a medio-alto. Haga hervir, revolviendo frecuentemente, hasta
que el azúcar esté completamente disuelta. Retire la sartén del fuego y
añada el chocolate, revuelva con una espátula hasta que el chocolate esté
completamente derretido. Revuelva con la mantequilla y canela hasta que
la salsa quede muy suave. Vacíe en la olla central de cerámica para entibiar
y colóquela en la base para entibiar. Sirva con fresas, bananas en rodajas,
bizcocho de chocolate y nueces (brownies) o galletas.

www.oster.com

This manual is related to the following products:

TSP200