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Conservazione dei cibi congelati, Elenco alimenti congelati, Scongelamento – AEG AIK 2401 R User Manual

Page 56: Produzione di cubetti di ghiaccio

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Per congelare i cibi freschi è possibile mantenere la regolazione media.

Tuttavia, per ottenere un congelamento più rapido è possibile impostare il regolatore di

temperatura a un livello più alto per aumentare l'intensità di raffreddamento.
Con questo tipo di regolazione, la temperatura del vano frigorifero può scendere al di sotto

di 0 °C. In tal caso, regolare la temperatura a un livello inferiore.

Riporre i cibi freschi da congelare nel comparto superiore.

Conservazione dei cibi congelati

Al primo avvio o dopo un periodo di non utilizzo, prima di riporre i prodotti nel vano fare

funzionare l'apparecchio per almeno 2 ore con una regolazione alta.

Per conservare grandi quantità di cibo, togliere dall'apparecchio tutti i cassetti e i cestelli e

sistemare il cibo sui ripiani di raffreddamento per ottenere i migliori risultati.
AVVERTENZA

Accertare che il cibo non superi il limite di carico riportato a lato della sezione superiore

(quando applicabile)

In caso di sbrinamento accidentale, per esempio a causa di un'interruzione dell'alimentazio-

ne elettrica, se l'alimentazione manca per un periodo superiore al valore indicato nella ta-

bella dei dati tecnici sotto "Tempo di risalita", il cibo scongelato deve essere consumato ra-

pidamente o cucinato immediatamente quindi ricongelato (dopo il raffreddamento).

Elenco alimenti congelati

I simboli mostrano i diversi tipi di alimenti congelati.

I numeri indicano i mesi di conservazione dei tipi di surgelati corrispondenti. La validità dei

tempi di conservazione dipende dalla qualità degli alimenti e dal loro trattamento prima del

congelamento.

Scongelamento

Prima dell'utilizzo, i cibi surgelati o congelati possono essere scongelati nel vano frigorifero

o a temperatura ambiente, in funzione del tempo disponibile per questa operazione.

I pezzi piccoli possono addirittura essere cucinati ancora congelati, direttamente dal conge-

latore: in questo caso la cottura durerà più a lungo.

Produzione di cubetti di ghiaccio

Questo apparecchio è equipaggiato con una o più vaschette per la produzione di cubetti di

ghiaccio. Riempire d'acqua le vaschette quindi inserirle nel vano congelatore.
Non usare strumenti metallici per rimuovere le vaschette dal congelatore.

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Utilizzo quotidiano