Braun Multiquick M 1070 M - Manual (Page 26)

26
Kun for modellene 1030/1050 M/1070 M:
9 Håndmiksertilbehør
10 Beger
Kun for modell 1050 M:
11 Hakketilbehør
11a Lokk til hakker (med girkopling)
11b Knivinnsats
11c Hakkebolle
11d Anti-gli-base
Kun for modell 1070 M:
12 Mattilberedningsredskap (se egen
veiledning)
Maksimal brukstid:
med deigkroker – 5 minutter
med visper – 15 minutter
Slik bruker du håndmikseren (A)
Deigkrokene er velegnet til å elte
gjærdeig, pastadeig og butterdeig, samt
til å blande kjøttdeig. Bruk vispene for å
blande kakedeiger, mikse sukkerbrød og
potetmos, og til visping av krem
(minimum 100 ml fløte), eggehviter
(minimum 1 eggehvite) og kremete
ingredienser.
Sett i deigkrokene (7) eller vispene (8)
som vist.
Ha ingrediensene i en bolle.
Avhengig av redskap, velger du
hastighetsinnstilling 1 … turbo. For å
unngå sprut, må du alltid starte på
laveste hastighetsinnstilling og deretter
øke farten gradvis.
Trykk på på/av-knappen for å slå
apparatet på og av.
Etter bruk, trekkes kontakten ut og
deigkrokene eller vispene løsnes ved å
trykke på utløserknappen (1).
NB:
– For å oppnå et optimalt resultat ved
miksing av kakedeiger og lignende, bør
alle ingrediensene ha samme tempe-
ratur. Smør, egg osv. bør tas ut av
kjøleskapet en stund før de skal
brukes.
– Krem får mer volum hvis fløten er godt
avkjølt før den vispes.
– Moste poteter vil bli mer kremete hvis
alle ingrediensene er så varme som
mulig (for eksempel poteter
umiddelbart etter at de er kokte).
•
•
•
•
•
Slik bruker du håndmikser-
tilbehøret (B)
Med håndmiksertilbehøret kan du raskt
og enkelt både blande og mikse. Du kan
bruke det til å lage sauser, supper,
majones, diett- og babymat.
Før du fester håndmiksertilbehøret (9)
til motordelen, må du skyve bort
dekslet fra festeåpningen (6). Sett
tilbehøret (9) i åpningen slik at
markeringen på håndmiksertilbehøret
samsvarer med markeringen på
motordelen. Drei så håndmikseren 90°
med urviseren til den låses.
Sett håndmiksertilbehøret vertikalt i
beholderen før du slår apparatet på.
Blandestaven på håndmikseren bør
ikke senkes mer enn 2/3 ned i
beholderen.
Trykk ned og hold inne på/av-bryteren
mens du betjener håndmiksertilbehøret.
Hvis du ønsker å blande direkte i
kasserollen ved koking, må du trekke
kasserollen bort fra platen og la den
kjøle seg litt ned for å beskytte hånd-
miksertilbehøret fra overoppheting.
Bruk aldri håndmiksertilbehøret i svært
varme eller kokende ingredienser.
Slå av apparatet ved å slippe opp på/
av-bryteren, ta blandestaven ut av
beholderen og trekk ut kontakten.
Fjern håndmiksertilbehøret ved å dreie
det 90° mot urviseren og trekke det av.
Viktig: Begeret (10) er beregnet for bruk
sammen med håndmiksertilbehøret for
bearbeiding av mindre mengder. Det bør
ikke brukes med en visp.
Slik bruker du hakke-
tilbehøret (C)
Hakketilbehøret er velegnet til kutting av
kjøtt, ost, løk, urter, hvitløk, gulrøtter,
valnøtter, hasselnøtter, mandler osv.
Før hakking: Kutt opp kjøtt, ost, løk,
hvitløk, gulrøtter (se tabellen på side 5),
fjern stilker fra urter, og skall fra nøtter,
og ta bort ben, sener og brusk fra kjøtt.
Sett hakkebollen (11c) på anti-gli-basen
(11d).
Advarsel: Ta forsiktig av plastbeskyt-
telsen på kniven (11b). Kniven er meget
skarp! Hold alltid i den øvre plastdelen.
Plasser knivinnsatsen på midtstaven i
hakkebollen og trykk den ned til den
låses.
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
4644353_M1000.indd 26 4644353_M1000.indd 26 16.04.2007 13:31:03 Uhr 16.04.2007 13:31:03 Uhr