Sub-Zero Sealed Burner RangeTop - Manual (Page 88)

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F U N Z I O N A M E N TO
D E L P I A N O D I C O T T U R A P R O F E S S I O N A L E C O N B R U C I A T O R I
M O N O P E Z Z O W O L F
M A N O P O L E D I
C O N T R O L LO
Le manopole di controllo sono posizionate in
modo da corrispondere ai bruciatori che
regolano. Le manopole completamente a sinistra
regolano i bruciatori sul lato sinistro. Allo stesso
modo, le manopole completamente a destra
regolano i bruciatori sul lato destro.
Il posizionamento preciso delle manopole di
controllo richiede l’uso di un inserto in nyliner tra
la manopola e la mascherina. Dopo la rimozione
delle manopole per la pulitura, riposizionare l’in-
serto in nyliner nella mascherina per facilitare il
rimontaggio delle manopole. Fare riferimento
all’illustrazione a pagina 87.
Per accendere un bruciatore: spingere in dentro
e girare la manopola di controllo corrispondente
in senso antiorario sull’impostazione
desider-
ata. Si sente un clic ed il fornello si accende, con
la fiamma visibile. Una volta acceso il bruciatore,
continuare a girare la manopola in senso antio-
rario su una delle impostazioni da
a .
Per selezionare un’impostazione di LENTA
EBOLLIZIONE: girare la manopola del bruciatore
sull’impostazione ; si dovrebbe sentire un
piccolo arresto nella rotazione. Spingere in dentro
la manopola, continuando a girarla in senso
antiorario. Questo sposta la fiamma sul secondo
livello. Selezionare quindi le variazioni all’interno
delle impostazioni
della fiamma da a .
Tutte le manopole vanno spinte in dentro per
poter essere girate. Sebbene questo sia un design
a prova di bambini, non lasciare mai bambini da
soli in cucina con il piano di cottura in funzione.
Non lasciare mai una padella sull’im-
postazione
senza supervisione. Prestare
particolare attenzione durante la cottura
di alimenti o grasso o olio, che potrebbe
diventare sufficiente caldo da incendiarsi.