Melissa Steel Series 253-006 - Manual (Page 9)

Automatisk upptining
1. Tryck på Mikro/Grill-knappen tills "DEF" visas på displayen.
2. Ange matens vikt med knapparna 1 min (kg) och 10 sek (g).
Programmet ställer in upptiningstiden automatiskt.
3. Tryck på knappen Start/Reset för att börja upptiningen. Använd
Start/Reset-knappen om du vill avbryta upptiningen.
Exempel:
Du vill tina 1,1 kg fryst mat.
• Tryck på Mikro/Grill-knappen tills "DEF" visas på displayen.
• Tryck på knappen 1 min en gång och sedan på knappen 10 sek en
gång. På displayen visas nu "1.1".
• Tryck på knappen Start/Reset för att börja upptiningen.
• På displayen visas den återstående upptiningstiden.
OBS! Du kan tina upp till 2 kg fryst mat.
Grillning och tillagningskombinationer
Mikrovågsugnen har fyra olika tillagningsprogram där du inte behöver välja
effektnivå, men där du måste ställa in tillagningstiden själv. Du kan välja
bland följande program:
Display Programtyp Funktion
G1 Grillprogram 85 % grillning
G2 Grillprogram 50 % grillning
C1 Kombinationsprogram 55 % mikrovåg, 45 % grillning
C2 Kombinationsprogram 30 % mikrovåg, 70 % grillning
1. Tryck på knappen Mikro/Grill tills önskat program visas på displayen.
2. Ställ in tillagningstiden med knapparna 10 min, 1 min och/eller 10
sek.
3. Tryck på knappen Start/Reset för att börja tillagningen. Använd
Start/Reset-knappen om du vill avbryta tillagningen.
När du använder grillprogrammen (men inte kombinationsprogrammen)
stannar mikrovågsugnen automatiskt och piper två gånger när halva tiden
har gått för att du ska kunna vända på maten. När du har vänt på maten
och stängt luckan trycker du på Start/Reset-knappen för att fortsätta
tillagningen. Om du inte vänder på maten fortsätter tillagningen
automatiskt efter 1 minuts paus.
Allmän information om tillagningsfunktionerna
•
Varje gång du trycker på någon av knapparna på mikrovågsugnen
hörs ett pip.
• Den maximala tillagningstiden som kan programmeras är 59 minuter
och 50 sekunder. Tillagningstiden anges i tiosekundersintervall upp
till 50 sekunder med 10 sek-knappen och sedan i enminuts- eller
tiominutersintervall upp till 59 minuter med knappen 1 min eller 10
min.
Start och återställning
När luckan är öppen:
• Om du trycker på knappen Start/Reset avbryts den inställda tiden
eller det valda programmet.
När luckan är stängd:
• Om du trycker på Start/Reset-knappen en gång startar tillagningen
om ett tillagningsprogram eller en tillagningstid har valts.
• När du trycker på Start/Reset-knappen en gång fortsätter tillagningen
om den har avbrutits tillfälligt.
• Om du trycker in Start/Reset-knappen och håller den intryckt i 2
sekunder upphör tillagningen och displayen återställs.
BARNSÄKERHETSLÅS
Barnsäkerhetslåset förhindrar att små barn använder mikrovågsugnen.
Mikrovågsugnen kan inte användas när barnsäkerhetslåset är aktivt.
Barnsäkerhetslåset aktiveras genom att du trycker in och håller knapparna
1 min och 10 sek intryckta i 2 sekunder. Ett pip hörs och i kontrollpanelen
visas en fyrkant. Om du vill inaktivera barnsäkerhetslåset igen trycker du in
och håller knapparna 1 min och 10 sek intryckta i 2 sekunder. Då återgår
displayen till normal visning.
TIPS FÖR TILLAGNING AV MAT
När du lagar mat i mikrovågsugnen gäller följande grundregler:
Tillagningstid
Mindre mängder mat tillagas snabbare än större mängder. Om mängden
mat dubblas måste tillagningstiden ökas motsvarande, till dubbelt så lång
tid.
Mindre bitar kött, små fiskar och hackade grönsaker tillagas mycket
snabbare än större bitar. Av samma anledning rekommenderar vi att du
skär köttet i bitar som inte är större än
2 x 2 cm om du t.ex. ska göra gulasch, stuvning eller liknande.
Matens fasthet är också viktig för tillagningstiden. Ju fastare maten är
desto längre tid tar det att tillaga den.
•
Hela stekar har längre tillagningstid än grytor.
• En stek tar längre tid än en rätt med köttfärs.
Ju kallare maten är, desto längre blir tillagningstiden. Mat som är
rumstempererad tillagas därför snabbare än mat från kylen eller frysen.
Vid tillagning av grönsaker beror tillagningstiden på hur fräscha
grönsakerna är. Kontrollera därför hur grönsakerna verkar och lägg till eller
dra ifrån tid.
En kortare tillagningstid i mikrovågsugnen innebär att maten inte tillagas för
länge.
•
Om det behövs kan du tillsätta lite vatten.
• När du lagar fisk och grönsaker behöver du bara använda mycket lite
vatten.
Effekt
Effektinställningen beror på vilken sorts mat som ska lagas.
I de flesta fall lagas maten på full effekt.
• Full effekt används bland annat då man återuppvärmer mat snabbt,
kokar vatten eller liknande.
• Låg effekt används huvudsakligen för att tina mat och tillaga rätter
som innehåller ost, mjölk och ägg. (Hela ägg med skal kan inte kokas
i mikrovågsugnen eftersom de riskerar att explodera). Dessutom
används låg effekt när sista handen läggs vid tillagningen eller för att
en rätt ska få behålla en särskild arom.
Allmän information om matlagning
•
Om hela måltiden ska tillagas i mikrovågsugnen, rekommenderar vi
att du börjar med de mest kompakta livsmedlen, såsom potatis. Täck
över dem när de är klara och tillaga resten av måltiden.
• De flesta typer av mat bör vara övertäckta. Ett tättslutande lock gör
att ånga och fukt stannar kvar, vilket förkortar tillagningstiden. Det
gäller särskilt vid tillagning av grönsaker, fiskrätter och grytor. Täcks
maten så fördelas dessutom värmen bättre och tillagningen går
snabbare och resultatet blir bättre.
• För att uppnå bästa möjliga resultat är det viktigt att maten placeras
korrekt eftersom mikrovågorna är starkast mitt i ugnen. Om du t.ex.
bakar potatis bör potatisarna placeras längs med glastallrikens kant
så att de tillagas jämnt.
• För att laga kompakta rätter som kött och kyckling jämnt är det
viktigt att vända på köttet några gånger.
• Det går att baka i mikrovågsugnen, men inte recept som innehåller
jäst.
• När du tillagar mat med ett tjockt skal, t.ex. potatis, äpplen, hela
squasher eller kastanjer, bör du nagga skalet för att förhindra att
maten exploderar under tillagningen.
• När du lagar mat i en "vanlig" ugn, försöker du normalt att öppna
ugnsluckan så litet som möjligt. Det behövs inte med
mikrovågsugnen: ingen energi eller särskilt mycket värme försvinner.
Det går alltså att öppna mikrovågsugnens dörr och kontrollera maten
hur många gånger som helst.
9
253006_IM6 19/05/05 12:10 Side 9