Melissa Steel Series 253-012 - Manual (Page 21)

Auto menu -ohjelma Näyttöteksti Ruoka-aines
1 A1 Vihannekset
2 A2 Kala
3 A3 Liha
4 A4 Pasta
5 A5 Keitto
6 A6 Paistettu kana
7 A7 Leipä
8 A8 Kakku
9 Pizza Pizza
10 Perunat Perunat
Esimerkki:
Mikroaaltouunin asettaminen perunoiden kypsentämiseksi:
1.
Käännä valitsinta myötäpäivään, kunnes näytössä lukee A10.
2. Paina Start/+30 Sec./Confirm -painiketta vahvistaaksesi valinnan.
3. Mikroaalto-, grilli-, kiertoilma- ja AUTO-ilmaisin syttyy.
4. Käännä valitsinta valitaksesi haluamasi numeron, esim 2.
5. Paina Start/+30 Sec./Confirm -painiketta kypsennyksen aloittamiseksi.
6. Ilmaisimet alkavat vilkkua, ja näyttö näyttää jäljellä olevan ajan.
Automaattinen uudelleenlämmitys
Mikroaaltouunissa on 4 uudelleenlämmitysohjelmaa eri ruokatyypeille ja -
määrille (katso taulukko alla).
1.
Paina Auto Reheat (c) -painiketta toistuvasti halutun ohjelman
valitsemiseksi.
2. Näytössä näkyy ohjelman numero, ja mikroaalto-ilmaisin sekä AUTO-
ilmaisin syttyvät.
3. Käännä valitsin halutun asetuksen kohdalle (katso taulukko alla).
Grammamerkki syttyy samanaikaisesti, mikäli näytössä on
painolukema.
4. Mikroaaltouuni laskee automaattisesti kypsennysajan valitun ohjelman
ja painon mukaan.
5. Paina Start/+30 Sec./Confirm -painiketta kypsennyksen
aloittamiseksi.
6. Mikroaalto-ilmaisin ja AUTO-ilmaisin alkavat vilkkua, määritetty
painolukema poistuu näytöstä ja näyttö näyttää jäljellä olevan ajan.
Ohjelman numero Näyttöteksti Paino grammoina
h-1 150 150
250 250
350 350
450 450
600 600
h-2 (päivällislautanen) 250 250
350 350
450 450
h-3 (juoma/kahvi) 1 240
2 480
3 720
h-4 (sämpylä/leivos) 1 70
2 140
3 210
Esimerkki:
Mikroaaltouunin asettaminen lämmittämään 350 grammaa ruokaa
lautasella.
1.
Paina Auto Reheat -painiketta kahdesti.
2. Näytössä näkyy "h-2" ja mikroaaltoilmaisin sekä AUTO-ilmaisin
syttyvät.
3. Käännä valitsinta, kunnes näytössä lukee "350 g".
4. Paina Start/+30 Sec./Confirm -painiketta kypsennyksen aloittamiseksi.
5. Mikroaalto-ilmaisin ja AUTO-ilmaisin alkavat vilkkua, määritetty
painolukema poistuu näytöstä ja näyttö näyttää jäljellä olevan ajan.
Säätötoiminnot, yleistä
•
Jos kypsennys keskeytetään, kun asetettua kypsennysaikaa on jäljellä
viisi minuuttia tai enemmän, pysähtyvät grilli ja mikroaalto -toiminnot
automaattisesti, mutta tuuletin jatkaa toimintaansa vielä 15 sekunnin
ajan.
• Uunin valo sammuu automaattisesti jos luukku on avoinna, eikä
mitään painiketta paineta 10 minuutin aikana.
• Yhdellä ohjelmalla kypsennettäessä voit tarkistaa käytettävän
mikroaaltotehon painamalla Microwave-painiketta. Tehoasetus on
näkyvissä 3 sekunnin ajan, jonka jälkeen näyttö palaa normaaliin
tilaansa.
LAPSILUKITUS
Lapsilukituksen avulla voit estää lapsia käyttämästä mikroaaltouunia. Kun
lapsilukitus on päällä, mikroaaltouunia ei voida käyttää. Ota lapsilukitus
käyttöön painamalla Stop/Clear-painiketta kolmen sekunnin ajan. Kuulet
äänimerkin, ja näyttöön ilmestyy avainmerkki. Poista lapsilukitus painamalla
Stop/Clear-painiketta kolmen sekunnin ajan. Avainmerkki häviää sitten
näytöstä.
RUUANVALMISTUSVINKKEJÄ
Seuraavassa on muutamia perusohjeita ruuan valmistukseen
mikroaaltouunissa:
Kypsennysaika
Pieni määrä ruokaa kypsyy nopeammin kuin suuri määrä. Jos
kaksinkertaistat ruuan määrän, sitä on kypsennettävä vastaavasti lähes
kaksi kertaa kauemmin.
Pienet lihapalat, pienet kalat ja pilkotut vihannekset kypsyvät nopeammin
kuin suuret palat. Jos valmistat uunissa esimerkiksi gulassia tai lihapataa,
liha on hyvä leikata enintään 2 x 2 cm:n paloiksi.
Kypsennysaikaan vaikuttaa myös ruuan kiinteys. Mitä kiinteämpää ruoka
on, sitä kauemmin sitä on kypsennettävä.
•
Kokonainen paisti tarvitsee pitemmän kypsennysajan kuin pataruoka.
• Pihvi tarvitsee pitemmän kypsennysajan kuin jauheliharuoka.
Mitä kylmempää ruoka on, sitä kauemmin sitä on kypsennettävä.
Huoneenlämpöinen ruoka kypsyy siten nopeammin kuin jääkaapista otettu
tai pakastettu ruoka.
Vihannesten kypsennysaika määräytyy niiden tuoreuden mukaan. Tarkista
vihannesten tuoreus ennen kypsennystä ja pidennä tai lyhennä
kypsennysaikaa sen mukaan.
Koska kypsennysaika on mikroaaltouunia käytettäessä lyhyt, ruoka ei kuivu
ja kypsy liikaa.
•
Voit tarvittaessa lisätä ruokaan hieman vettä.
• Kalaa ja vihanneksia kypsennettäessä vettä tarvitsee lisätä vain hyvin
vähän.
Mikroaaltoteho
Tehoasetus valitaan kypsennettävän tai lämmitettävän ruuan laadun
mukaan.
Tavallisesti ruoka kypsennetään tai lämmitetään täydellä teholla.
•
Täyttä tehoa käytetään esimerkiksi ruuan nopeaan
uudelleenlämmitykseen tai veden keittämiseen.
• Pientä tehoa käytetään pääasiassa ruuan sulattamiseen sekä juusto-,
maito- ja munaruokien valmistukseen. (Älä keitä mikroaaltouunissa
kokonaisia kuorellisia munia, sillä ne voivat räjähtää.) Pientä tehoa
voidaan käyttää lisäksi hitaaseen hauduttamiseen, joka säilyttää ruuan
hyvät aromit.
Yleistietoja ruuan kypsentämisestä
•
Jos haluat kypsentää mikroaaltouunissa koko aterian, kypsennä ensin
kiinteimmät ruoka-aineet, kuten perunat. Kun kiinteimmät ruoka-
aineet ovat kypsiä, peitä ne muiden ruoka-aineiden kypsennyksen
ajaksi.
• Useimmat ruuat on peitettävä. Tiivis kansi pitää höyryn ja kosteuden
kypsennysastiassa ja lyhentää siten kypsennysaikaa. Tämä koskee
ennen kaikkea vihannesten, kalaruokien ja pataruokien kypsennystä.
Peitetyssä ruuassa lämpö jakautuu lisäksi paremmin, joten
kypsennysaika lyhenee ja tulos on erinomainen.
• Ruoka kypsyy parhaiten, kun se asetetaan uuniin oikein. Mikroaallot
ovat tehokkaimpia uunin keskiosassa. Jos kypsennät esimerkiksi
perunoita, aseta ne pyörivän lasialustan reunoille, jotta ne kypsyvät
tasaisesti.
21
923_IM 21/06/05 14:26 Side 21