Melissa 643-042 - Manual (Page 13)

Lue nämä käyttöohjeet huolellisesti ja tutustu uuteen
leipäkoneeseesi, ennen kuin kokeilet laitetta ensimmäisen kerran.
Säilytä käyttöohjeet myöhempää tarvetta varten.
TÄRKEÄT TURVATOIMET
- Älä koskaan irrota pistoketta pistorasiasta virtajohdosta
vetämällä.
- Irrota laitteen pistoke pistorasiasta, kun laitetta ei käytetä.
- Irrota laitteen pistoke pistorasiasta ennen laitteen puhdistusta.
- Älä koskaan upota laitetta veteen.
- Jos laite käytön aikana vahingossa uppoaa veteen, katkaise
laitteesta välittömästi virta ja irrota pistoke pistorasiasta. Älä
käytä laitetta, ennen kuin valtuutetun asiakaspalvelun edustaja
on tarkistanut sen. Näin on toimittava myös silloin, jos laite on
pudonnut tai vaurioitunut.
- Pidä virtajohto pois kuumien esineiden lähettyviltä.
- Varo vaurioittamasta virtajohtoa. Älä kierrä virtajohtoa laitteen
ympärille.
- Vaurioitunut virtajohto on vaihdettava samantyyppiseen tai -
malliseen johtoon.
- Jos laite tai virtajohto vaurioituu, sen saa korjata vain
valtuutetun asiakaspalvelun edustaja.
- Älä sijoita leipäkonetta kosteaan tai kuumaan paikkaan.
- Käytön aikana leipäkoneen etäisyyden seinään tai muihin
esineisiin on oltava vähintään 5 cm.
- Käytön aikana leipäkonetta ei saa peittää.
- Ole varovainen, kun käytät leipäkonetta lähellä lapsia.
- Älä irrota laitteen koteloa, koska sen sisällä ei ole huolettavia
osia.
- Älä yritä avata koteloa metalliesineillä, kuten veitsellä, neulalla
tms.
- Älä kytke laitetta jatkojohtoon.
- Älä käytä laitetta märällä lattialla.
- Älä käytä konetta ulkona.
- Älä aseta laitetta kuumalle pinnalle tai lähelle avotulta.
- SUUREN LÄMMÖNMUODOSTUKSEN TAKIA
LEIPÄKONETTA EI SAA KÄYTTÄÄ, ELLEI SÄILIÖ OLE
PAIKOILLAAN. MUUTOIN KONEEN KANSI VOI
VAHINGOITTUA.
Säilytä käyttöohjeet turvallisessa paikassa. Jos laite siirtyy toiselle
käyttäjälle, käyttöohjeet on annettava laitteen mukana.
Laitteen takuu raukeaa, jos laitetta ei käytetä näiden
käyttöohjeiden mukaisesti.
YLEISTÄ TIETOA LEIPÄKONEESTA
Tämä leipäkone on uusi kodinkone, joka on tarkoitettu maailman
vanhimpiin lukeutuvan ruoka-aineen, leivän, valmistukseen.
Leipäkoneella leipominen on helppoa ja turvallista. Voit lisätä
leipätaikinaan makusi mukaan kokojyväviljaa tai muita aineksia.
Leipäkonetta käytettäessä taikinaa ei tarvitse vaivata eikä
kohottaa, eikä leivonnaisia tarvitse vahtia. Leipäkoneen ansiosta
voit hemmotella perhettäsi kotitekoisella tuoreella leivällä milloin
tahansa.
PAKKAUKSEN SISÄLTÖ
Leipäkone
Käyttöohjeet
Taikinasäiliö
Taikinakoukku
Mitta-astia
Mittalusikka
LEIVÄN LEIPOMINEN
Leipäkoneen toiminnot
Valikot
Leipäkoneessa on 8 ohjelmaa, jotka valitaan painamalla ”select”-
painiketta.
Valittavissa olevat ohjelmat:
1. BASIC 3 tuntia
Eniten käytetty ohjelma, jota käytetään valkoisen leivän ja
sekaleivän leipomiseen. Leipäkone vaivaa taikinan kolme kertaa.
Toisen vaivaamisen jälkeen leipäkoneesta kuuluu merkkiääni.
Merkkiääni kertoo, että muut ainekset voidaan lisätä.
2. QUICK 2 tuntia + 20 minuuttia
Ohjelma valkoisen leivän ja sekaleivän leipomiseen. Leipäkone
vaivaa taikinan kaksi kertaa ja ilmoittaa toisen vaivaamisen aikana
merkkiäänellä, että muut ainekset voidaan lisätä. Taikinan
kohotusaika on lyhyempi kuin BASIC-ohjelmassa, joten leipä
valmistuu nopeammin, mutta jää normaalia pienemmäksi.
3. FRENCH 3 tuntia + 50 minuuttia
Ohjelma valkoisen leivän ja sekaleivän leipomiseen. Leipäkone
vaivaa taikinan kaksi kertaa, mutta kohotus- ja paistoaika ovat
pidemmät kuin muissa ohjelmissa, minkä ansiosta leivän kuoresta
tulee paksumpi.
4. RAPID 1 tunti + 50 minuuttia
Ohjelma tavallisen leivän leipomiseen. Taikinaa vaivataan tunnin
ajan. Kohotusaika on lyhyempi kuin Quick-ohjelmassa. Leipä
valmistuu nopeammin, mutta siitä tulee pienempi.
5. WHOLE-WHEAT BREAD (TÄYSJYVÄLEIPÄ) 3 tuntia + 40
minuuttia
Ohjelma taikinajuurella ja hiivalla kohotettavan täysjyväleivän
leipomiseen. Leipäkone vaivaa taikinan kaksi kertaa, ja kohotus- ja
paistoaika ovat pidemmät kuin muissa ohjelmissa (FRENCH-
ohjelmaa lukuun ottamatta). Suosittelemme valitsemaan tumman
kuoren, jotta kuoresta tulee rapea.
6. CAKE (KAKKU) 58 minuuttia
Ohjelma makeiden hiivataikinaleivonnaisten leipomiseen.
Leipäkone vaivaa taikinan kaksi kertaa. Ohjelma kestää yhteensä 2
tuntia 50 minuuttia.
7. DOUGH (TAIKINA) 1 tunti + 30 minuuttia
Ohjelma leipäkoneen ulkopuolella muotoiltavien ja paistettavien
taikinoiden valmistukseen. Säiliö ei kuumene eikä kuoren väriä
valita.
8. EXTRA BAKE (LISÄPAISTO)
Kaikille taikinoille sopiva lisäpaisto-ohjelma (ei pidennä vaivaamis-
ja kohotusaikaa).
Kun ohjelma on päättynyt, leipäkone käynnistää
lämpimänäpitämistoiminnon tunniksi. Laitteesta kuuluu merkkiääni
5 minuutin välein, paitsi jos on valittu Dough-ohjelma, jossa laite ei
kuumene lainkaan.
Kuoren väri
Ohjelmaa 7 (Dough) lukuun ottamatta jokaisessa ohjelmassa on 3
kuoren värivaihtoehtoa. Kuoren väri valitaan painamalla
väripainiketta.
1
Vaalea kuori
2 Keskitumma kuori
3 Tumma kuori
Ensimmäisen vaivaamisen aikana moottori kytkeytyy vuoroin
päälle ja pois ja taikinakoukku vaihtaa koko ajan pyörimissuuntaa.
Ensimmäisen kohotuksen aikana termostaatti pitää lämpötilan
20 °C:ssa kytkeytymällä vuoroin päälle ja pois.
Toisen vaivaamisen aikana moottori ja termostaatti pitävät
lämpötilan 30 °C:ssa kytkeytymällä vuoroin päälle ja pois.
Toisen kohotuksen aikana termostaatti pitää lämpötilan 32 °C:ssa
kytkeytymällä vuoroin päälle ja pois.
Kolmannen kohotuksen aikana termostaatti pitää lämpötilan
38 °C:ssa kytkeytymällä vuoroin päälle ja pois.
Paistamisen aikana termostaatti pitää lämpötilan 121 °C:ssa
kytkeytymällä vuoroin päälle ja pois.
* = Termostaatti kytkeytyy päälle ja pois, jos lämpötila laskee alle
121 C°:seen.
# = Laitteesta kuuluu 10 kertaa toistuva merkkiääni, mikä
tarkoittaa, että muut ainekset voidaan lisätä.
13
FI
BM-101 IM rev2 29/11/04 12:52 Side 13