Vejledende kogetider – Kenwood FS560 User Manual
Page 52

49
vejledende kogetider
●
Disse kogetider er kun vejledende og er baseret af brugen af den nederste kurv.
●
Læs ‘fødevaresikkerhed’, side 45, og ‘tips’, side 47.
grøntsager
●
Rengør grøntsagerne, inden de koges. Skær stilkene af og skræl grøntsagerne,
hvis det ønskes
* Når der koges æg, skal de anbringes i de indbyggede æggeholdere i bakkerne.
grøntsag
mængde
forberedelse
minutter
Asparges
454g
Skær den nederste del af
15
Bønner, grønne
454g
Skær stilk og spids af
15-20
Pralbønner
454g
Skær stilk og spids af, og
15-20
snit fint
Broccoli
454g
Del i buketter
20
Rosenkål
454g
Fjern visne blade og den
nederste del af stokken
25
Kål
1 lille hoved Snit
25
Gulerødder
454g
Skær i tynde skiver
20
Blomkål
1 mellemstort Del i buketter
25
hoved
Courgetter
454g
Skær i tynde skiver
15
Bladselleri
1 hoved
Skær i tynde skiver
15
Porrer
3-4
Skær i tynde skiver
15
Sukkerærter
227g
Skær stilk og spids af
15
Champignon - små
454g
Tør dem af
10
Pastinakker
454g
Skær i terninger eller
15
tynde skiver
Ærter
454g
Bælg dem
15
Kartofler, nye
454g
Tør dem af
30
æeg
forberedelse
minutter
Kogning* eller
Slået ud I en kop/
10-12 til blød
pochering
portionsform til pochering 15-20 til hård