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Frutta e verdura – Smeg VR105NE1 User Manual

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7

I

Frutta e verdura

Tipo

Preparazione

Scottatura

Confezionamento

Conservazione

(mesi)

Scongelamento

Mele e pere

Sbucciare e tagliare a
pezzetti

2'

In contenitori, ricoperti
di sciroppo

12

Lentamente in frigorifero

Albicocche, pesche,
ciliege e prugne

Snocciolare e pelare

1' / 2'

In contenitori, ricoperti
di sciroppo

12

Lentamente in frigorifero

Fragole, more e
mirtilli

Pulire, lavare e
lasciare asciugare

In contenitori, ricoperti di
zucchero

10 / 12

Lentamente in frigorifero

Frutta cotta

Tagliare, cuocere e
passare

In contenitori,
aggiungere 10% di
zucchero

12

Lentamente in frigorifero

Succhi di frutta

Lavare, tagliare e
schiacciare

In contenitori, zucchero
a piacere

10 / 12

Lentamente in frigorifero

Cavolfiori

Spezzare e scottare in
acqua e succo di
limone

2'

In sacchetti di politene

12

Non necessario

Cavolo e cavolini

Pulire e lavare
(spezzettare)

1' / 2'

In sacchetti di politene

10 / 12

A temperatura ambiente

Piselli

Sbucciare e lavare

2'

In sacchetti di politene

12

Non necessario

Fagiolini

Lavare e tagliare a
pezzetti

2

In sacchetti di politene

10 / 12

Non necessario

Carote, peperoni e
rape

Tagliare e fette,
pelare, lavare

3' / 4'

In sacchetti di politene

12

Non necessario

Funghi e asparagi

Lavare e tagliare

3' / 4'

In sacchetti o contenitori

6

A temperatura ambiente

Spinaci

Lavare e tagliuzzare

2'

In sacchetti di politene

12

A temperatura ambiente

Verdure varie per
minestra

Lavare e tagliare a
pezzetti

3'

In sacchetti in piccole
porzioni

6 / 7

A temperatura ambiente

Cibi vari

Preparazione

Scottatura

Confezionamento

Conservazione

(mesi)

Scongelamento

Pane

In sacchetti di politene

4

A temperatura ambiente
e nel forno

Torte

In fogli di politene

6

A temperatura ambiente
e cuocere a 100/200°C

Panna

In contenitori di plastica

6

A temperatura ambiente
o nel frigorifero

Burro

Nel suo incarto originale
avvolto in alluminio

6

In frigorifero

Cibi cotti, minestrone

Suddiviso in contenitori
di plastica o di vetro

3 / 6

A temperatura ambiente
e in acqua calda

Uova

Congelare senza guscio
in piccoli contenitori

10

A temperatura ambiente
o nel frigorifero