Hamilton Beach change-a-bowl 72850 - Manual (Page 21)

21
Recettes
Le symbole “hacher davantage pour plus tard” Bol GladWare ® , dans les
recettes, indique un ingrédient dont on peut augmenter la quantité pour
l’utiliser plus tard.
Hors d’oeuvre
Trempette de fromage de chèvre
et de fines herbes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Bruschetta garnie de tomates en dés,
de bacon croustillant et thym frais . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Entrées
Saumon grille avec aioli au basilic frais . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Burgers épicés avec échalottes et fromage bleu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Picadillo – Chili latin-américain . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Plats d’accompagnement
Beurre à l’ail et aux fines herbes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Haricots verts frais avec tomates en dés et oignons . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Couscous Pilaf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Desserts
Quatre-quarts avec fraises et crème douce de Mascarpone . . . . . . . . . . 26
Compote chaude de baies variées avec
de la crème glacée à la vanille et des noix pacanes grillées . . . . . . . . . . 27
840140700 FRv02.qxd 4/26/06 9:39 AM Page 21