haier HBF05E - Manual (Page 44)

21
Cause no.2
Le robinet est bouché par des résidus de levure ce qui est souvent dû au fait que le
robinet n'est pas réfrigéré. Les pièces du robinet et les rondelles sont usées.
Mesure Corrective
• Assurez-vous que les conduites allant du fût de bière au robinet ne sont pas pliées
ni endommagées et remplacez-les si nécessaire.
• Vérifiez que les rondelles du manchon de raccordement situées derrière le robinet
ne s'éffilochent pas car cela risquerait d'obstruer le robinet.
Cause no.3
Cette bière a été stockée dans un endroit qui n'est pas suffisamment froid et la bière
est à présent tiède.
Mesure Corrective
• Conservez les fûts de bière dans un local réfrigéré d’une température de 40°F
(4.4°C) toute l'année!
Cause no.4
La pression est trop forte.
Mesure Corrective
• Tout d'abord, vérifiez la source de pression afin de vous assurer qu'elle
fonctionne. Ensuite, réglez la pression afin qu’elle corresponde à la taille et à
l'équilibre du circuit. Le débit de bière devrait pouvoir remplir un verre de 29 ml
en 4 secondes à la bonne température.
Cause no.5
Trop de CO
2
.
Mesure Corrective
• Réglez la pression de Co2 le plus bas possible. Cependant, la pression doit être
légèrement supérieure à celle de la pression interne de la bière. Ne dépassez pas
une pression de 18 livres (8 kg). La pression adéquate devrait être entre
10 et 12 psi/lb.
• Plus la bière est froide et plus la pression de Co2 est forte, et par conséquent plus
vite la bière absorbera le Co2. Cette gazéification excessive de la bière donnera
une bière incontrôlable.
• Vérifiez régulièrement les régulateurs de pression afin de vous assurer que la
pression de fonctionnement est constante.
Cause no.6
Il n'y a pas suffisamment de pression ou pas du tout.
Mesure Corrective
• Vérifiez que les ouvertures d'aérations ne sont pas endommagées.
• Ouvrez toujours la pression avant de servir une bière.
Français