Silvercrest SDW 1200 B2 - Manual (Page 21)

- 18 -
2. Wafle z kwaśną śmietaną
Na ok. 8 sztuk
200 g miękkiego masła
150 g cukru
4 jaja
250 g śmietany
300 g mąki
100 g mąki ziemniaczanej
Zamknij płyty grzewcze i rozgrzej.
Ubić masło z cukrem i jajkami na pianę. Wymieszać
ze śmietaną i dodać mąkę oraz mąkę ziemniaczaną.
Dwie łyżki stołowe ciasta rozprowadzić na środku
dolnych płyt grzewczych, zamknąć gofrownicę. Ka-
żdy wafel piec ok 3 min do uzyskania złotobrązo-
wej barwy. Przyrządzone wafle kładziemy na krat-
kę do ciasta.
3. Wafle czekoladowe
Na ok. 8 sztuk
200 g miękkiego masła
200 g cukru
4 jajka
150 g Créme fraîche
80g kawałków czekolady
200 g mąki
Zamknij płyty grzewcze i rozgrzej.
Masło, cukier i Créme fraîche obij na pianę.
Wymieszać kawałki czekolady z mąką.
Dwie łyżki stołowe ciasta rozprowadzić na środku
dolnych płyt grzewczych, zamknąć waflownicę. Ka-
żdy wafel piec ok 3 min do uzyskania złotobrązo-
wej barwy. Przyrządzone wafle kładziemy
na kratkę do pieczenia.
IB_100073_SDW1200B2_LB4 28.05.2014 15:50 Uhr Seite 18