Silvercrest SFM 840 A2 - Manual (Page 41)

SFM 840 A2 39
7.2 Tempos de fritura
Os dados da tabela anterior correspondem
a valores de orientação, referentes a uma
quantidade de 100-150 g. No caso de
outras quantidades e em função da
qualidade do alimento, os tempos de fritura
poderão ser diferentes.
7.3 Preparar fondue
1. Prepare a fritadeira eléctrica para
fondue (ver "6.2 Preparação para
fondue" na página 37).
2. Rode o selector de temperatura 12 para
"MIN".
3. Ligue a ficha de rede a uma tomada.
A luz de funcionamento vermelha 10
acende-se e indica que o aparelho é
alimentado com corrente.
4. Encha com óleo, gordura ou um caldo
(ver "6.3 Encha com óleo ou gordura"
na página 37).
Cuidado! Este aparelho nгo й
indicado para fondue de chocolate ou
de queijo.
5. Se na fritadeira eléctrica já se encontrar
gordura fria e endurecida, derreta-a (ver
"6.4 Deixe a gordura existente derreter"
na página 37).
6. Ajuste o selector de temperatura 12 à
temperatura de fondue desejada.
O aparelho aquece. Assim que seja
alcançada a temperatura ajustada, a
luz da temperatura 11 acende-se.
Para manter o óleo, a gordura ou o
caldo na temperatura certa, o
termóstato liga e desliga o aquecimento
automaticamente. Isto é visível através
do acender e apagar regular da luz de
indicação da temperatura 11.
Nota: Recomendamos que deixe aquecer
o óleo pelo menos 10 a 15 minutos antes
de iniciar o fondue.
7. Quando terminar o fondue, rode o
selector de temperatura 12 para o nível
mais baixo "MIN".
8. Desligue a ficha de rede depois de
cada utilização.
Aviso! De modo a evitar
escaldões, deixe o óleo ou a
gordura arrefecerem bem, antes
de os despejar!
9. Verta o óleo ou a gordura.
10.Quando pretender eliminar o óleo ou a
gordura, observe "11.3 Óleo" na
página 42.
Alimentos Temp.
(aprox.)
Tempo
(mín.)
Legumes 130 °C 5-8
Coxas de frango 170 °C 15-25
Asas de frango 170 °C 8-18
Filete de peito de
frango 170 °C 8-18
Batatas fritas
(frescas) 170 °C 10-15
Batatas fritas
(congeladas) segundo as
indicações do
fabricante
Escalope de porco,
panado 170 °C 15-25
Filete de peixe
(congelado) 190 °C 8-15
RP96745 Fritteuse mit Fondue LB5 Seite 39 Mittwoch, 26. Februar 2014 3:33 15