Reinigen en opbergen, Ideeën voor recepten, 1 karnemelkwafels – Silvercrest SSWE 1400 A1 User Manual
Page 23

SSWE 1400 A1
21
7. Reinigen en opbergen
Waarschuwing! Om gevaar
van een elektrische schok of een
verbrandingsgevaar te voorkomen:
– Trek voor elke reiniging de
stekker uit het stopcontact.
– Dompel het apparaat nooit in
water en bescherm het tegen
spat- en druppelwater.
– Laat het apparaat voor het
reinigen afkoelen, zodat er geen
verbrandingsgevaar bestaat.
Voorzichtig! Gebruik in geen geval
schurende, bijtende of krassende
reinigingsmiddelen. Daardoor kan het
apparaat en de antiaanbaklaag worden
beschadigd.
Aanwijzing: wacht niet te lang met
reinigen, om te voorkomen dat deegresten
gaan vastkoeken en dan alleen nog met
heel veel moeite kunnen worden verwijderd.
1. Haal kruimels en deegresten weg.
2. Neem het apparaat van binnen en
buiten af met een zachte, vochtige doek.
U kunt ook een beetje afwasmiddel
gebruiken; veeg het dan daarna nog
een keer met schoon water na zodat de
wafels geen bijsmaak krijgen.
3. Veeg met een schone doek na.
4. Om het apparaat op te bergen wikkelt u
het netsnoer op de snoeropwikkeling 8
(aan de onderzijde):
– Wikkel het netsnoer om de
snoeropwikkeling 8.
– Let daarbij op de richtingspijl 10, die
de richting van de opwikkeling
aangeeft.
– Klem het uiteinde van het netsnoer
vast door dit in de snoerclip 9 te
drukken.
8. Ideeën voor recepten
8.1 Karnemelkwafels
Ingrediënten voor ca. 8 stuks:
• 3 eieren
• 90 g zachte boter
• 180 g suiker
• 250 ml karnemelk
• 200 g tarwemeel
• 1 theelepels bakpoeder
• sap en geraspte schil van 2 limoenen
• 125 g slagroom
Bereiding:
1. Eieren scheiden.
2. Eiwit stijf kloppen en koud wegzetten.
3. 75 g boter en 100 g suiker romig
roeren.
4. Eigeel en karnemelk beetje voor beetje
toevoegen en omroeren.
5. Meel en bakpoeder mengen en
langzaam toevoegen.
6. Eisneeuw eronder scheppen en het deeg
ca. 30 minuten laten rijzen.
7. Ondertussen de overige suiker,
limoensap en boter smelten en licht laten
karamelliseren.
8. Met room blussen, ca. 3 minuten laten
koken.
9. Limoenschaal toevoegen en warm
houden.
RP95839 Waffeleisen LB2 Seite 21 Mittwoch, 4. Dezember 2013 10:26 10