Silvercrest SSWMD 750 A1 - Manual (Page 32)

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Hinweis: Warten Sie nicht zu lange mit
dem Reinigen, damit Speisereste nicht fest-
trocknen und sich dann nur noch schwer ent-
fernen lassen.
1. Entfernen Sie Krümel und größere
Speisereste.
2. Wischen Sie das Gerät innen und
außen mit einem weichen, feuchten
Tuch ab. Sie können auch etwas mildes
Spülmittel benutzen, müssen dann
aber mit klarem Wasser nochmal nach-
wischen, damit die Sandwiches keinen
Beigeschmack bekommen.
3. Wischen Sie mit einem trockenen
Tuch nach.
8. Rezeptvorschläge
8.1 Holländisches Tomaten-Sandwich
Zutaten:
• Toastbrot
• Frühlingszwiebeln
• Tomaten
• Butter (oder Kräuterbutter/Knoblauch-
butter)
• gekochter Schinken
• Junger Gouda in Scheiben
• Salz und Pfeffer
Zubereitung:
1. Frühlingszwiebeln waschen und abtrop-
fen lassen.
2. Frühlingszwiebeln in längliche, schmale
Streifen schneiden.
3. Die Streifen etwa 1 Minute in kochendes
Salzwasser geben (blanchieren).
4. Streifen in ein Sieb abgießen.
5. Mit kaltem Wasser spülen (dies erhält
die frische Farbe) und abtropfen lassen.
6. Tomaten waschen, trocknen und in dün-
ne Scheiben schneiden.
7. Toastscheibe buttern.
8. Toast mit Schinken belegen.
9. Darauf die Frühlingszwiebeln und Toma-
tenscheiben verteilen.
10.Salzen und Pfeffern.
11. Mit einer Scheibe Gouda belegen.
12. Mit einer weiteren, gebutterten Toast-
scheibe abdecken.
8.2 Italienisches Sandwich
Zutaten:
• Toastbrot
• Tomatenmark
• Tomaten
• Salatmajonäse
• Kräuter der Provence
• Mozzarella in Scheiben
• Salz und Pfeffer
Zubereitung:
1. Aus dem Tomatenmark, Majonäse, Salz,
Pfeffer und Kräutern der Provence eine
Paste anrühren.
2. Toastscheiben mit der Paste bestreichen.
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