Silvercrest SFM 840 A1 - Manual (Page 55)

SFM 840 A1 53
7.2 Frituurtijden
De gegevens in de bovenstaande tabel zijn
richtwaarden die betrekking hebben op een
hoeveelheid van 250-300 g. Bij andere
hoeveelheden en naar gelang de
hoedanigheid van de levensmiddelen
kunnen de frituurtijden verschillen.
7.3 Fondue bereiden
1. Bereid de friteuse voor de fondue voor
(zie „6.2 Voorbereiden voor fondue“ op
pagina 51).
2. Draai de temperatuurkeuze 11 op
„MIN“.
3. Steek de netstekker in een stopcontact.
4. Vul er olie resp. vet of bouillon in (zie
„6.3 Olie en vet bijvullen“ op
pagina 51).
Voorzichtig! Dit apparaat is niet
geschikt voor chocolade- of kaasfondue.
5. Indien er koud gestold vet in de friteuse
aanwezig is, dient u dit te smelten (zie
„6.4 Voorhanden vet smelten“ op
pagina 51).
6. Zet de temperatuurkeuze 11 op de
gewenste fonduetemperatuur.
Het temperatuurlampje 10 brandt, het
apparaat verwarmt.
Om de olie, het vet of de bouillon op
temperatuur te houden, schakelt de
thermostaat de verwarming automatisch
in en uit. Dat herkent u aan het
temperatuurlampje 10 dat regelmatig
aan en uit gaat.
Aanwijzing: Wij adviseren de olie
minstens tussen 10 tot 15 minuten te
verhitten voordat u met het fonduen begint.
7. Wanneer u klaar bent met fonduen,
draait u de temperatuurkeuze 11 op de
laagste stand „MIN”.
8. Trek voor elk gebruik de stekker uit het
stopcontact.
Waarschuwing! Om u niet te
verbranden laat u de hete olie of
vet absoluut goed afkoelen
voordat u dit overgiet!
9. Giet de olie of het vet af (zie
„9. Reinigen“ op pagina 54).
10.Wanner u het olie of vet wilt
verwijderen, let dan op „11.3 Olie” op
pagina 56.
Levensmiddelen Temp.
(ca.)
Tijd
(min.)
Groente
130 °C 5-8
Kippenpootje 170 °C 15-25
Chicken wings 170 °C 8-18
Kipfilet 170 °C 8-18
Patates frites (vers) 170 °C 10-15
Patat frites
(diepvries) volgens de gegevens
van de fabrikant
Varkensschnitzel,
gepaneerd 170 °C 15-25
Visfilet (diepvries) 190 °C 8-15
RP89446 Friteuse mit Fondue LB1 Seite 53 Mittwoch, 10. April 2013 2:53 14