Silvercrest SSM 550 B1 - Manual (Page 18)

- 16 -
Μιλκ-σέϊκ βανίλια
1/4 λίτρο γάλα
250 γρ. παγωτό βανίλια
125 ml παγάκια
1 1/2 κγ (κουταλιά γλυκού) ζάχαρη
Θρυμματίστε τα παγάκια στη βαθμίδα Ice
Crush/Clean. Γεμίστε με τα υπόλοιπα υλικά το μίξερ.
Αναμείξτε τα όλα τόσο έως ότου δημιουργηθεί ένα
ομοιόμορφο υγρό.
Μιλκ-σέϊκ καπουτσίνο
65 ml κρύο εσπρέσσο (ή πολύ δυνατό καφέ)
65 ml γάλα
15 γρ. ζάχαρη
65 ml παγωτό βανίλια
100 ml θρυμματισμένα παγάκια
Θρυμματίστε τα παγάκια στη βαθμίδα Ice
Crush/Clean. Προσθέτετε τον εσπρέσσο, το γάλα
και τη ζάχαρη. Αναμείξτε τα όλα στη βαθμίδα 2, έως
ότου διαλυθεί η ζάχαρη. Προσθέστε τέλος το
παγωτό βανίλια και αναμείξτε τα όλα για λίγο στη
βαθμίδα 1.
Τροπικό μίγμα
125 ml χυμός ανανά
60 ml χυμός παπάγια
50 ml χυμός πορτοκάλι
1/2 μικρή κονσέρβα ροδάκινα με χυμό
125 ml παγάκια
Θρυμματίστε τα παγάκια στη βαθμίδα Ice Crush/
Clean. Βάλτε όλα τα υλικά στο μίξερ και αναμείξτε τα
όλα στη βαθμίδα 3.
Μιλκ-σέϊκ καρύδια - νουγκά
1/2 λίτρο γάλα
200 γρ. Κρέμα καρύδια - νουγκά
1 μπάλα παγωτό βανίλια
50 ml κρέμα
Αναμείξτε όλα τα υλικά στο μίξερ στη βαθμίδα 3,
έως ότου δημιουργηθεί μια ομοιόμορφη ποσότητα.
Μιλκ-σέϊκ καρότο
300 ml χυμό μύλου
500 ml χυμό καρότων
4 ΚΣ λάδι (λάδι φύτρων σίτου ή κραμβέλαιο)
4 ΚΣ χυμού λεμονιού
Σκόνη πιπερόριζας
πιπέρι
Βάλτε το χυμό μύλου, το λάδι και το χυμό λεμονιού
στο μίξερ και αναμείξτε τα όλα στη βαθμίδα 2. Στη
συνέχεια προσθέστε το χυμό καρότου και αναμείξτε
τα όλα στη βαθμίδα 2. Στη συνέχεια προσθέστε
σύμφωνα με την προτίμηση σας σκόνη πιπερόριζας
και πιπέρι.
Μιλκ-σέϊκ φραγκοστάφυλο
2 κγ μέλι
2 μπανάνες
1/4 λίτρου βουτυρόγαλα
1/4 λίτρου χυμό φραγκοστάφυλου (μαύρα)
Βάλτε όλα τα υλικά στο μίξερ και αναμείξτε τα όλα
στη βαθμίδα 3.
Μιλκ-σέϊκ Χαβάη
4 μπανάνες
1/4 λίτρου χυμό ανανά
1/2 λίτρου γάλα
2 κουταλιές σούπας μέλι
1/4 λίτρου ρούμι
Καθαρίστε τις μπανάνες και πολτοποιήστε τις στη
βαθμίδα 2. Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά και
ανακατέψτε τα όλα στη βαθμίδα 1.
IB_71495_SSM550B1_LB6 21.10.2011 10:51 Uhr Seite 16