Obsluha / čištění a údržba, Volba druhu provozu, Variospínač – nastavení řezné rychlosti – Silvercrest SAS 150 A1 User Manual
Page 41: Nastavení tloušťky řezu a řezání, Čištění a údržba, Čištění
41
CZ
měkké krájené potraviny:
Veďte saně pro krájené potraviny
10
pomalu
proti noži
12
. Měkké potraviny, jako je například
šunka nebo sýr, lze nejlépe krájet chlazené.
tvrdé krájené potraviny:
U tvrdých krájených potravin lze saně pro
krájené potraviny
10
vést rychleji proti noži
12
.
Tak obdržíte např. u salámů, chleba nebo
okurek rychle nakrájené množství potravin.
Volba druhu provozu
Upozornění:
Oba provozní režimy elektrického univerzálního
kráječe lze zapnout a vypnout pomocí přepínače
přerušovaného / nepřetržitého provozu
3
.
Trvalý provoz / max. 10 minut
(spínač v poloze „I“):
Nastavte spínač pro okamžitý / trvalý provoz
3
do polohy „I“. Nůž
12
běží ,aniž by bylo za-
potřebí spínač v této poloze držet. Zastavení
trvalého provozu: Nastavte spínač pro okamži-
tý / trvalý provoz
3
do polohy „0“a počkejte,
až se nůž úplně dostane do klidového stavu.
Přechodný provoz (spínač pro okamžitý /
trvalý provoz do polohy „II“):
Nastavte spínač pro okamžitý / trvalý provoz
3
do polohy „II“. Nůž se pohybuje tak dlouho,
pokud je spínač pro okamžitý / trvalý provoz v
této poloze držen.
Zastavení přechodného provozu: Spínač pro
okamžitý / trvalý provoz
3
uvolněte a počkejte,
až se nůž dostane do úplného klidového stavu.
Variospínač – nastavení řezné
rychlosti
nízký počet otáček / symbol počtu otáček
špičatý konec:
Nastavte nízký počet otáček, chcete-li krájet
měkké potraviny. Posuňte variospínač
2
úplně
ve směru špičatého konce.
vysoký počet otáček / symbol počtu
otáček široký konec:
Použijte vysoký počet otáček ke krájení tvrdých
potravin. Posuňte variospínač
2
úplně ve
směru širokého konce.
Upozornění: Mezi maximálním a minimálním na-
stavením můžete přirozeně vykonat ještě další indivi-
duální nastavení. Proveďte příslušné zkušební řezy.
Nastavení tloušťky
řezu a řezání
Nastavte požadovanou tloušťku řezu prostřednictvím
regulátoru
14
(viz obr. C). Stupnice k nastavení
tloušťky řezu neodpovídá přesně tloušťce v milimet-
rech. Z bezpečnostních důvodů je krájecí nůž
12
v
poloze „0“ chráněn.
Položte krájené potraviny na saně pro krájené
potraviny
10
. V případě potřeby, stiskněte
krájené zboží s držákem zbytku
11
mírně proti
přítlačné desce
13
.
Zapněte přístroj a krájené potraviny přesouvejte
mírným přitlačením podél nože
12
. Přítlačnou
desku
13
přesuňte po použití elektrického uni-
verzálního kráječe vždy do polohy „0“ tak, aby
byl ostrý krájecí nůž zakrytý. Nůž
12
se ideálně
hodí k řezání tenoučkých plátků, např. plátků
salámu nebo šunky (viz obr. A).
K ochraně svých prstů používejte vždy saní pro
krájené zboží
10
a držák zbytku
11
(výjimka:
Krájení velkých kusů potravin).
Čištění a údržba
Čištění
Důležité bezpečnostní upozorně-
ní k čištění univerzálního kráječe
1. Dříve než začnete s čištěním přístroje, vypněte
elektrický univerzální kráječ, odpojte síťovou
zástrčku
8
ze zásuvky a přestavte přítlačnou
desku
13
do polohy „0“.
Obsluha / Čištění a údržba