Silvercrest SSWM 1400 A1 - Manual (Page 11)

SSWM 1400 A1 9
– Enrolle el cable de conexión a la red
en el enrollador de cable 8.
– Tenga en cuenta la dirección de la
flecha 10, que indica en qué sentido
se debe enrollar el cable.
– Fije el extremo del cable de conexión a
la red apretándolo en el enganche 9.
8. Propuestas de recetas
8.1 Sándwich holandés de tomate
Ingredientes:
— Pan de molde
— Cebolletas
— Tomates
— Mantequilla (o mantequilla aderezada
con ajo o con hierbas)
— Jamón cocido
— Gouda tierno en lonchas
— Sal y pimienta
Elaboración:
1. Lavar y dejar escurrir las cebolletas.
2. Cortar las cebolletas en tiras largas y
delgadas.
3. Sumergir las tiras durante 1 minuto en
agua hirviendo con sal (blanquear).
4. Volcar las tiras sobre un colador.
5. Enjuagar con agua fría (esto les
mantiene el color fresco) y dejar escurrir.
6. Lavar los tomates, secarlos y cortarlos
en rebanadas finas.
7. Untar con mantequilla la rebanada de
pan de molde.
8. Cubrir la rebanada con jamón.
9. Repartir por encima las cebolletas y las
rebanadas de tomate.
10.Salpimentar
11. Cubrir con una rebanada de Gouda.
12. Cubrir todo con otra rebanada de pan
de molde untada de mantequilla.
13. Tueste los sándwiches como se describe
en el apartado "6. Preparación de los
sándwiches" en la página 7.
8.2 Sándwich italiano
Ingredientes:
— Pan de molde
— Puré de tomate
— Tomates
— Mayonesa para ensalada
— Hierbas de la Provenza
— Mozzarella en rodajas
— Sal y pimienta
Elaboración:
1. Formar una pasta con puré de tomate,
mayonesa, sal, pimienta y hierbas de la
Provenza.
2. Untar las rebanadas de pan de molde
con la pasta.
3. Lavar los tomates, secarlos y cortarlos
en rebanadas finas.
4. Cubrir las rebanadas de pan de molde
untadas, con rebanadas de tomate y de
mozzarella.
5. Cubrir todo con otra rebanada de pan
de molde untada.
6. Tueste los sándwiches como se describe
en el apartado "6. Preparación de los
sándwiches" en la página 7.
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