Aide-mémoire pour la cuisson du riz – Proctor-Silex 8 Cup Capacity (Cooked) Rice Cooker-37534N User Manual

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• Il existe plusieurs sortes de riz. Les modes d’emploi sur les

emballages de riz peuvent demander des quantités différentes
de riz et d’eau que celles mentionnées au tableau ci-dessus ; les
résultats peuvent être différents si l’on utilise les modes d’emploi
sur les emballages.

• Ce tableau est uniquement un guide. Les durées de cuisson

duriz son approximative et varient selon le riz utilisé. La durée
de cuisson du riz brun est peut plus longue et nécessite
plus d’eau. Ajouter 90 ml (1/2 mesureur de riz) d’eau pour la
cuisson du riz brun pour obtenir un riz plus tendre. Ne pas
ajouter plus de 7 mesures pour le riz d’eau.

*Quantité mesurée dans une tasse (mesure impériale)

SORTE DE RIZ

MAX. QUANTITÉ

Blanc, à grain long

Brun, à grain long

Arborio

Blanc, basmati

Brun, basmati

Jasmine

MAX.

QUANTITÉ

DE RIZ

3 tasses

4 1/2 tasses

4 tasses

MAX.

QUANTITÉ

D’EAU

6 tasses

6 1/2 tasses

7 tasses

QUANTITÉ

DE RIZ

CUIT*

8+ tasses

Aide-mémoire pour la cuisson
du riz

(suite)

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