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Pour faire mousser du lait pour le cappuccino, Nettoyage – DeLonghi EC460 User Manual

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6 Suivez ensuite les explications « pour faire du café

espresso ».
N. B. – utilisez des capsules

conformes aux normes E.S.E.

Suivez toujours les instructions indiquées sur l’emballage
des capsules pour bien positionner celles-ci dans le filtre.

pour faire mousser du lait pour le
cappuccino

Préparez du café espresso suivant les instructions ci-
dessus.

1 Vérifiez qu’il y a de l’eau dans le réservoir.
2 Mettez le bouton de sélection en position vapeur (

).

Attendez que le témoin de fonctionnement s’allume pour
indiquer que l’élément chauffant a atteint la température
appropriée.

3 Remplissez en partie un récipient de lait – dans la

mesure où le lait risque de doubler ou de tripler de
volume; choisissez le récipient en conséquence.

Pour un meilleur résultat, il est préférable d'utiliser du lait
écrémé froid.

4 Mettez le récipient sous le système cappuccino et lait

ᕦ.

5 Placez la buse dans le lait et tournez la commande

sélecteur vapeur/eau chaude dans le sens inverse des
aiguilles d’une montre. Le lait commence à augmenter
de volume et à prendre une apparence mousseuse. Une
fois le volume de lait ayant doublé, plongez intégralement
la buse et continuez de chauffer le lait. Une fois la
température souhaitée atteinte, arrêtez la vapeur en
tournant la commande vapeur/eau chaude dans le sens
des aiguilles d’une montre.

Ne laissez jamais le lait bouillir, cela altérerait le goût du
café.

6 Remettez le bouton de sélection sur la position arrêt (

).

7 Versez le lait mousseux dans les tasses contenant le café

espresso.
Important – Ne faites jamais fonctionner le système
cappuccino et lait plus de deux minutes à la fois.
astuce – pour préparer plusieurs cappuccinos, faites
d’abord tous les cafés puis faites mousser suffisamment
de lait pour toutes les tasses.

pour faire du café espresso après
avoir fait mousser du lait

Important

Ne retirez jamais le porte-filtre de l’appareil

immédiatement après avoir utilisé la fonction

vapeur.

Si vous devez faire du café espresso après avoir fait
mousser du lait, il faut vous débarrasser de l’eau chaude
restante, qui pourrait brûler votre café. Voici comment :

1 Placez un récipient sous le système cappuccino et lait, et

assurez-vous que la commande sélecteur se trouve bien
sur la position chaudière (

), puis tournez la

commande vapeur/eau chaude dans le sens contraire
des aiguilles d'une montre. Tournez la commande
sélecteur sur la position café (

) et laissez l’eau

s’écouler jusqu’à ce que le voyant OK s’allume.

2 Tournez la commande sélecteur sur la position chaudière

(

) pour arrêter l’eau de s'écouler du système

cappuccino et lait. Tournez le bouton vapeur/eau chaude
dans le sens des aiguilles d’une montre afin de le fermer.

3 L’appareil est maintenant prêt à faire du café.

pour produire de l’eau chaude pour
d’autres boissons, du thé, des
boissons fruitées.

1 Vérifiez que le bouton de sélection se trouve sur la

position arrêt (

).

2 Vérifiez qu’il y a de l’eau dans le réservoir.
3 Mettez le bouton de sélection sur la position élément

chauffant (

).

4 Mettez un récipient sous le système cappuccino et lait.
5 Une fois le voyant OK allumé, tournez la commande

vapeur/eau chaude dans le sens inverse des aiguilles
d'une montre, puis la commande sélecteur sur la
position café/eau chaude (

). De l’eau chaude s’écoule

alors du système cappuccino et lait.

6 Pour arrêter l’écoulement d’eau chaude, tournez la

commande sélecteur sur la position éteinte (

), puis

tournez la commande vapeur/eau chaude dans le sens
des aiguilles d'une montre.
Ne laissez pas l’eau chaude s’écouler du système
cappuccino et lait pendant plus de 20 secondes à la fois.

nettoyage

Avant de la nettoyer, débranchez la machine et laissez-la
refroidir complètement.

Ne plongez jamais l’appareil dans l’eau.

Ne mettez aucune pièce au lave-vaisselle.

réservoir, couvercle, porte-filtre

Lavez, rincez et laissez sécher.

filtres (petit et grand)

Lavez et séchez après chaque utilisation.

Au bout d’une centaine d’utilisations, démontez et lavez
les pièces à fond, comme indiqué ci-après.

Retirez le bouchon situé sur le fond du filtre en le
tournant dans la direction indiquée

ᕧ. Retirez le

dispositif pour la crème en le poussant par en dessous
ᕨ. Pour séparer les éléments de ce dispositif, tirez le
joint vers le côté

ᕩ et retirez le disque en plastique et le

filtre en métal

µ. Rincez soigneusement ces pièces.

Nettoyez le filtre en métal dans de l’eau chaude avec une
brosse

¸. Vérifiez que les trous du filtre en métal ne sont

pas bouchés. Au besoin, nettoyez-les avec une épingle
¹ Essuyez les pièces puis réassemblez-les en veillant à
les positionner correctement.

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