Conexión, Operación normal, Barbacoas de gas natural – Ducane 3100 User Manual
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rEviSE:
1)
La conexión de la manguera de suministro de gas al múltiple.
m advErtENcia: Si hay una fuga en una conexión (1), vuelva
a apretar la conexión con una llave y vuelva a verificar con la 
solución de agua y jabón. Si una fuga persiste aun después 
de volver a apretar la conexión, ciErrE el gas. No oPErE 
la barbacoa. Póngase en contacto con el representante 
de atención al cliente en su área llamando al 1-800-382-2637.
2)
La conexión de la manguera al desconectador rápido
3)
Las conexiones de las válvulas al múltiple
m advErtENcia: Si hubiese una fuga en las conexiones (2) o
(3), ciErrE el gas. No oPErE la barbacoa. Póngase en 
contacto con el representante de atención al cliente en su 
área llamando al 1-800-382-2637.
Cuando se haya completado la detección de fugas de gas, CIERRE el suministro de 
gas en la fuente y enjuague las conexiones con agua. 
coNEXiÓN —
barbacoas de Gas Natural
oPEraciÓN Normal
ciErrE la taPa al aSar
Recomendamos siempre cocinar con la tapa CERRADA si usted se encuentra en un 
área de mucho viento o en un clima frío. La barbacoa de gas Ducane
®
ha sido diseñada
y construida para darle el máximo de flexibilidad y de desempeño culinario. Sea 
creativo, pruebe diferentes métodos de cocinar en su barbacoa para determinar cual 
corresponde mejor a sus necesidades...no existe una manera de cocinar “correcta” o 
“equivocada”...solamente diferentes estilos individuales.
m advErtENcia: Por favor recuerde que éste es un artefacto
de cocinar a gas para uso al aire libre. muchas áreas de 
la barbacoa generan calor extremo hemos tomado todas 
las precauciones para protegerlo de las áreas de contacto. 
Sin embargo, es imposible aislar todas las áreas de alta 
temperatura. Por lo tanto, utilice el buen juicio y cierto grado 
de precaución al asar en este producto. le sugerimos usar 
una mano cubierta y protegida durante la operación de la 
barbacoa. No mueva la barbacoa mientras esté funcionando 
o esté caliente al tacto. antes de moverla de un lugar a otro, 
espere hasta que la unidad esté apagada y debidamente 
enfriada. El no acatar esta advertencia pudiera resultar en 
lesiones personales.
PoSt-calENtamiENto dE la barbacoa
Con el fin de ayudar a limpiar la parrilla de cocción y vaporizar por completo los jugos 
remanentes, post-caliente la barbacoa durante 10 minutos con los quemadores a fuego 
alto (posición “HI”) y la tapa cerrada.
m PrEcaUciÓN: No cubra la parrilla de cocción durante el
período de post-calentamiento.
Tras el post-calentamiento de la barbacoa gire las perillas de control a la posición 
“OFF” (apagadas).
Para barbacoaS dE GaS NatUral y ProPaNo 
ProvENiENtE dE tUbEría.
Cuando no se esté usando la barbacoa, también es recomendable cerrar el suministro 
de gas natural o de propano en tuberías a nivel de la válvula de corte de la tubería de 
suministro.
al USar la barbacoa Por PrimEra vEz
Al encender la barbacoa por primera vez, es aconsejable mantener el (los) 
Quemador(es) Principal(es) encendido(s) a fuego alto (“HI”) durante 20 minutos con la 
tapa cerrada y luego apagarlos (posición “OFF”). Esto templa la barbacoa.
ENcENdido dE la barbacoa
m advErtENcia: Es importante, cada vez que vaya a usar la
barbacoa, inspeccionar la longitud completa de la manguera 
de la línea de gas. Si es evidente que sufre de excesiva 
abrasión o desgaste, o está cortada, la manguera debe 
reemplazarse antes de poner a funcionar el artefacto. 
m PEliGro: Siempre que trate de encender la barbacoa,
asegúrese de que la tapa esté en la posición totalmente 
abierta. El no abrir la tapa pudiera conducir a una ignición 
retrasada, la cual pudiera resultar en lesiones corporales 
graves o la muerte, o en fuego o explosión que cause daños 
a la propiedad.
Revise la lista de partes o contacte a un distribuidor autorizado para el ensamble 
de manguera de repuesto correcto. Para los modelos de barbacoas con bases con 
gabinetes, será necesario ir detrás de la barbacoa para revisar la manguera.
PrEcalENtamiENto dE la barbacoa
Es extremadamente importante que la barbacoa alcance la temperatura debida antes 
de usarla. Después de encenderla, cierre la tapa y precaliente la barbacoa a fuego alto 
(posición “HI”) durante 10 minutos. Este precalentamiento asegurará que la parrilla de 
cocción esté lo suficientemente caliente para un asado correcto.
m advErtENcia: Nunca deje a la barbacoa desatendida con
el fin de evitar que cualquier posible fuego de grasa se salga 
fuera de control. los fuegos de grasa pueden ser graves 
y causar daños a la barbacoa y a la propiedad al igual que 
lesiones corporales.
