Bosch MSM 6 A 52 - Manual (Page 34)

es
Consejo práctico: Al picar zanahorias,
lombardas o productos similares, se acumula
sobre las piezas de plástico una capa de color
rojizo. Esta capa se puede eliminar aplicando
varias gotas de aceite comestible y frotando con
un paño.
Limpiar el pie de la batidora
• Lavar el pie de la batidora en el lavavajillas
o con un cepillo bajo el grifo de agua.
• Dejar secar el pie en posición vertical
(cuchilla hacia arriba), de modo que el agua
que hubiera penetrado pueda escurrir con
facilidad.
Recetas y sugerencias
Mayonesa
1 huevo (yema y clara)
1 cucharada sopera de zumo de limón o vinagre
200-250 ml de aceite
Sal y pimienta a discreción
Los ingredientes deberán tener todos la misma
temperatura.
• Colocar los ingredientes en el vaso.
• Apoyar la batidora sobre el fondo del vaso
y mezclar los ingredientes hasta que
emulsionen.
• Elevar la batidora en funcionamiento
lentamente desde el fondo del vaso hasta
el borde superior de la mezcla y desplazarla
nuevamente hacia abajo, hasta que la
mayonesa esté lista.
Sopa de verdura
300 gramos de patatas
200 gramos de zanahorias
1 trozo pequeño de apio
2 tomates
1 cebolla
50 gramos de mantequilla
2 litros de agua
Sal y pimienta a discreción
• Pelar los tomates y quitarles las pepitas.
• Limpiar y lavar la verdura, cortándola
a continuación en trozos. Rehogarla
en la mantequilla caliente.
• Agregar el agua y poner sal a gusto.
• Cocer a fuego lento durante 20-25 minutos.
• Retirar el recipiente del fuego.
• Introducir la batidora en el recipiente y hacer
puré la sopa.
• Sazonar a discreción.
Masa para crêpes
250 mi de leche
1 huevo
100 gramos de harina
25 gramos de mantequilla derretida
• Poner todos los ingredientes en el orden
señalado en el vaso y mezclarlos con
la batidora hasta formar una pasta
homogénea y sin grumos.
Batidos de leche
1 vaso de leche
6 fresas de buen tamaño
0
10 frambuesas o
1 plátano (cortado a rodajas)
•
Poner los ingredientes en el vaso
y mezclarlos con la batidora.
• Poner azúcar a discreción.
Consejo práctico:
Para preparar un batido de helado, agregar
una bola de helado o emplear leche muy fría.
Consejos para la eliminación
de embalajes y el desguace
de aparatos usados
El presente aparato incorpora las
marcas prescritas por la directiva
europea CE/2002/96 relativa a la
retirada y el reciclaje de los aparatos
eléctricos y electrónicos usados
(WEEE). Esta directiva constituye el
marco reglamentario para una retirada
y un reciclaje de los aparatos usados
con validez para toda la Unión
Europea.
Solicite una información detallada y actual
a este respecto a su distribuidor
o Administración local.
Las pilas y baterías no deberán tirarse
a la basura doméstica, sino eliminarse
por separado.
Las pilas y baterías deberán reciclarse
de conformidad a la directiva europea
91/157/CEE.
A tal efecto hay que extraer la batería
del aparato (véase la figura 8).
34 Robert Bosch Hausgeräte GmbH