B&C Technologies DE Series Commercial - Manual (Page 2)

Contents
1 Important Safety Information 1
1.1 FOR YOUR SAFETY - CAUTION! . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
2 Important Instructions 3
2.1 Before Attempting Repairs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
2.2 Parts Ordering Information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
2.2.1 Nameplate Location . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
2.3 Key Symbols . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
2.4 Safety Information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
2.5 Installation and Operational Safety Instructions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
3 Installation 8
3.1 Receiving Inspection . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
3.2 Electrical Installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
3.3 Gas Connection . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
3.3.1 Gas Supply Line . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
3.3.2 Gas Supply Connection Requirements . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
3.4 Steam Connection . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
3.5 Steam Damper . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
3.5.1 Steam Damper Operation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
3.5.2 Steam Damper Air Piston Adjustment . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
3.6 Exhaust Requirements . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
3.7 Plumbing Requirements . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
3.8 Enclosure Requirements . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
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