FARBERWARE FP3000FBS 12-Cup Food Processor - Manual (Page 9)

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Importante: Este electrodoméstico tiene un sistema de entrecierre para su
seguridad. El procesador no funcionará a menos que la tapa y el tubo de
alimentación multifuncional estén cerrados correctamente en su lugar.
4. Inserte el empujador de alimentos en el tubo central del tubo de alimentación de boca
ancha. El empujador se utiliza para guiar los alimentos a través del tubo de alimentación
multifuncional y puede extraerse al agregar líquidos u otros alimentos mientras el
procesador está en funcionamiento.
5. Para utilizar el tubo de alimentación grande coloque los alimentos a ser procesados
en la abertura grande del tubo de alimentación. Coloque el tubo de alimentación
multifuncional con el empujador de alimentos colocado sobre los alimentos y guíelos a
través del tubo.
Importante: El tubo de alimentación grande se utiliza mejor si el disco para rebanar/rallar
está colocado en su lugar.
CONTROLES
Los controles se encuentran en el frente de la base. Presione DOUGH
(masa), SLICE/SHRED (rebanar/rallar) o CHOP (picar) ara seleccionar una
función (D). (Consulte las indicaciones a continuación).
PULSE/STOP (pulso/parar)
• El procesador debe guardarse en la posición OFF (apagado) y desconectarse cuando no
esté en uso.
• Utilice el control PULSE (pulso) para las tareas de procesado de corta duración.
• El botón PULSE (pulso) debe mantenerse presionado para que el electrodoméstico
funcione. Al liberarlo el electrodoméstico detendrá su funcionamiento. No utilice el
botón PULSE (pulso) por más de 2 minutos.
• El motor del procesador funciona siempre que este botón esté presionado. Presione el
botón y luego libérelo; deje que las cuchillas detengan su funcionamiento y que los
alimentos caigan a la parte inferior del tazón antes de volver a presionarlo.
• El pulsado le brinda un mejor control para picar, moler, mezclar e integrar alimentos.
Puede regular el tamaño de los alimentos para obtener texturas más rústicas o finas.
DOUGH (masa), SLICE/SHRED (rebanar/rallar) o CHOP (picar)
• Cuando se seleccionan estas funciones el procesador funciona continuamente hasta que
se presiona el botón PULSE/STOP (pulso/parar).
• Estas velocidades se utilizan para picar, integrar, preparar aderezos, salsas y masas.
CÓMO PICAR EN EL TAZÓN GRANDE
La cuchilla para picar se utiliza para picar fino o grueso, moler, mezclar y hacer puré
alimentos hasta obtener una consistencia suave. Utilice el tazón para picar frutas y
vegetales frescos y cocidos, carnes, pescado y aves crudas y cocidas; para preparar salsas y
aderezos; y para preparar masas para tortas, galletas dulces y saladas.
1. Cierre el tazón con el poste con el entrecierre de seguridad colocado en su lugar
(consulte la Ilustración B).
2. Tome la cuchilla para picar grande por el eje central y colóquela en el
poste central (E).
Nota: Los elementos de la cuchilla son muy filosos. Tenga cuidado durante
su manipulación y almacenamiento.
3. Coloque los alimentos en el tazón.
4. Coloque la tapa en el tazón y cierre girando la tapa en el sentido de las
agujas del reloj (consulte la Ilustración C).
5. Coloque el tubo de alimentación multifuncional y el empujador de alimentos
dentro del tubo de alimentación. Nunca utilice los dedos para empujar los
alimentos a través del tubo.
6. Presione el botón CHOP (picar).
Nota: Procese los alimentos durante algunos segundos por vez como máximo.
El pulsado produce excelentes resultados y ofrece mayor control.
7. Para agregar alimentos o líquidos mientras el procesador está en funcionamiento,
extraiga el empujador de alimentos e insértelo por el tubo de alimentacion
multifuncional. Reemplace el empujador de alimentos en el tubo.
Importante: Asegúrese de que la cuchilla para picar haya dejado de girar por
completo antes de retirar la tapa del procesador.
8. Cuando finalice, presione el botón OFF/PULSE (apagado/pulso) y espere a que las
cuchillas dejen de girar antes de retirar la tapa. Gire la tapa hacia (insert symbol)
para retirarla.
9. Para abrir el tazón, gírelo en el sentido de las agujas del reloj hacia (insert symbol)
y levántelo para retirarlo de la base.
Nota: Retire el tazón del electrodoméstico antes de retirar la cuchilla para evitar que
pasen alimentos a través de la abertura del centro del tazón.
10. Retire cuidadosamente la cuchilla para picar y vacíe el tazón.
11. Desconecte el electrodoméstico cuando no esté en uso.
CÓMO PICAR EN EL TAZÓN PEQUEÑO
El tazón pequeño es perfecto para picar e integrar pequeñas cantidades.
1. Con el tazón grande en su lugar (consulte los pasos 1 y 2 en la sección CÓMO
PICAR EN EL TAZÓN GRANDE) sin la cuchilla grande para cortar, inserte el tazón
pequeño en el poste central colocando las 3 presillas del exterior del tazón en las
muescas del tazón grande que mantendrán el tazón pequeño firme en su lugar.
2. Tomando la cuchilla para cortar pequeña por la parte superior de
plástico blanco y manteniendo los dedos alejados de las cuchillas
para cortar, presione firmemente las cuchillas sobre el poste central
hasta que la cuchilla inferior se fije en la parte inferior del tazón.
(Las muescas del poste central deben alinearse con las aberturas del
mango de la cuchilla) (F).
CONSEJOS ÚTILES PARA PICAR E INTEGRAR
• El procesador trabaja a altas velocidades.
• Preste mucha atención para evitar que los alimentos se procesen de forma excesiva.
• El botón PULSE (pulso) ofrece los mejores resultados y el mejor control.
• Para obtener mejores resultados, procese alimentos que tengan aproximadamente el
mismo tamaño.
• No sobrecargue el tazón.
• Nunca se aleje del procesador mientras está encendido.
• Utilice líquidos calientes pero nunca que estén hirviendo.
• No procese más de 3 tazas de líquido en el tazón grande al mismo tiempo.
• Para procesar carne, no utilice más de 2 tazas de cubos de ¾ pulgada (2 cm) y
procese con la función PULSE (pulso) en intervalos de 5 segundos.
• El tazón grande tiene una capacidad de 18 oz (1 litro) para líquidos y 8 tazas para
alimentos secos; el tazón pequeño puede procesar hasta 3 tazas.
• Utilice un embudo y colóquelo en el tubo de alimentación cuando agregue
ingredientes tales como aceite, harina y azúcar.
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E
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