Climadiff DVA180/305G - Manual (Page 168)

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WEINLAGERSCHRÄNKE
Die Innentemperatur ist vereinheitlicht und die Werkseinstellung beträgt
12°C +/- 2°C.
Sie können eine einheitliche Temperatur zwischen +8°C und +18°C wählen
und sich so im Wechsel für eine ideale Reifetemperatur (12°C) oder die
ideale Serviertemperatur der gewünschten Weinsorte (Rotwein, Weißwein,
Roséwein oder Champagner) entscheiden.
WICHTIGER HINWEIS: Falls Sie eine Innentemperatur von 18°C erzielen
möchten und Ihr Weinschrank eine Glastür besitzt, muss die
Umgebungstemperatur unbedingt höher als 15°C sein.
BETRIEB
In einem Natursteinkeller variiert die Temperatur wenig und wenn
überhaupt, dann im Allgemeinen sehr langsam von einer Jahreszeit zur
anderen. Ihr Climadiff Weinschrank reproduziert daher mechanisch die
optimalen und für Ihre Weine unerlässlichen Bedingungen eines
Natursteinkellers.
Das Verfahren basiert insbesondere auf einem elektronischen Regelsystem
zur Feinregelung der Temperatur. Deswegen funktioniert der Weinschrank
in Zyklen und in der Luft im Innenraum des Weinschranks können geringe
Temperaturschwankungen beobachtet werden. Dies ist normal, allerdings
spiegeln die Temperaturen, die mit einem in das Innengehäuse gelegten
Thermometer zufällig gemessen werden, nicht genau die Temperatur wider,
die Sie am meisten interessiert, d.h. diejenige Ihres Weines, für die der
Weinschrank ausgelegt ist.
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