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Especificaciones técnicas, Antes del primer uso, Preparación de la placa – Waring WSC160 User Manual

Page 10: Operación

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ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

MODELO

TENSIÓN

POTENCIA

DIMENSIONES (cm)

WSC160/ WSC160C

120V, 60Hz

1800 W

48 (L) x 12.5 (A)

ANTES DEL PRIMER USO

Antes del primer uso, es imprescindible “preparar” la placa

de la crepera.

PREPARACIÓN DE LA PLACA

La preparación de la placa dura de 1 a 1½ hora. Es una

etapa muy importante que confiere a la placa propiedades

antiadherentes naturales. Permite despegar fácilmente las crêpes

y evita las burbujas en la mezcla.
1. Restiegue la placa con lana de acero y detergente para

eliminar el revestimiento protector que la cubre.

2. Enchufe el aparato en un lugar bien ventilado.
3. Ponga el control de temperatura en 570 °F y pre-caliente la

placa hasta que la luz verde de listo (“READY”) se encienda.

4. Eche una cucharada de aceite de maíz o cacahuete (u otro

aceite para freír) en el centro de la placa. Distribuya el aceite

uniformemente en la placa con una toallita de algodón

o papel toalla. Nota: no utilice materiales sintéticos, los

cuales pegarían a la placa. Caliente el aceite durante 5 a 10

minutos, hasta que la placa parezca seca.

5. Repita el paso 4 ocho veces, restregando la placa con

toallita/papel toalla y disminuyendo la cantidad de aceite

cada vez, hasta que la placa adquiera un color ambarino y

sea lisa y no pegajosa.

OPERACIÓN

1. Enchufe el cordón en un tomacorriente. La luz roja de

encendido (“POWER”) se encenderá.

2. Escoja el nivel de temperatura deseado. La luz verde de

listo (“READY”) se encenderá cuando el aparato alcance la

temperatura deseada.

3. Vierta la mezcla en el centro de la placa y distribúyala

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