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Lebensmittel einlagern, Hinweise zum tiefkühlen – Blomberg MKND 9860 PA+ User Manual

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DE

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Lebensmittel einlagern

Tiefkühlbereich-

Ablagen

Verschiedene

gefrorene Lebensmittel

wie Fleisch, Fisch,

Speiseeis, Gemüse, etc.

Eierhalter

Eier

Kühlbereich-

Ablagen

Lebensmittel in

Pfannen, Töpfen, auf

abgedeckten Tellern,

in geschlossenen

Behältern

Kühlbereich-

Türablagen

Kleine, verpackte

Lebensmittelprodukte

oder Getränke (zum

Beispiel Milch, Saft und

Bier)

Gemüsefach

Gemüse und Früchte

Frischefach

Milchprodukte (Käse,

Butter, ...), Salami, und

so weiter

Hinweise zum Tiefkühlen

Lebensmittel sollten schnellstmöglich
eingefroren werden, damit sie nicht an
Qualität verlieren.
Die TSE-Norm schreibt (je nach
Messbedingungen) vor, dass
ein Kühlschrank mindestens
4,5 kg Lebensmittel pro 100
Liter Gefriervolumen bei einer
Umgebungstemperatur von 32 °C in
24 Stunden auf -18 °C abkühlen kann.
Nur bei Temperaturen von -18 °C oder
weniger ist es möglich, Lebensmittel
lange Zeit zu lagern.
Sie können die Frische von
Lebensmitteln viele Monate bewahren
(bei einer Temperatur von -18 °C oder
weniger im Tiefkühlbereich).

WARNUNG!

A

• Verteilen Sie die Lebensmittel /
Gerichte auf familienfreundliche oder
sonstwie sinnvolle Portionen.
• Lebensmittel sollten luftdicht
verpackt sein, damit sie nicht
austrocknen. Dies gilt auch dann,
wenn Sie Lebensmittel nur kurze Zeit
lagern möchten.
Benötigtes Verpackungsmaterial:
• Kältebeständiges Klebeband
• Selbstklebende Etiketten
• Gummiringe
• Stift
Geeignete Verpackungsmaterialien
müssen reißfest und unempfindlich
gegenüber Kälte, Feuchtigkeit,
Gerüchen, Ölen und Säuren sein.
Einzufrierende Lebensmittel sollten
keinen direkten Kontakt zu bereits
gefrorenen Lebensmitteln haben,
damit diese nicht anzutauen.
Die Gefrierkapazität Ihres Kühlschranks
können Sie im Abschnitt „Technische
Daten“ im ersten Teil nachlesen.
Halten Sie sich hinsichtlich der
Aufbewahrungsdauer immer an die
Tabellenwerte.
Verbrauchen Sie eingefrorene
Lebensmittel nicht direkt nach dem
Auftauen und frieren Sie sie nicht
wieder ein.

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