BELLA 13944 Panini Maker - Manual (Page 27)

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Préparation de paninis : Préparation de sandwiches
Suivre ces étapes simples pour préparer de délicieux sandwiches pressés.
La coutume veut que l’on prépare les paninis à partir d’une miche de pain
entière. Cependant, les paninis faits de tranches de pain du commerce ou
de petits pains peuvent aussi être délicieux et sont simples à préparer. On
peut expérimenter avec toute une variété de pains, de tortillas, de pains
plats et même avec des pitas. Pour les cuisiniers soucieux de leur santé, le
revêtement antiadhésif des plaques de gril procure un grillage croustillant
et délicieux sans utiliser d’huile ou de beurre. Les côtés surélevés et la
plaque inférieure inclinée permettent à la graisse et aux autres liquides qui
s’échappent des aliments de tomber dans le plateau à graisse.
1. Assembler le panini. Enduire l’extérieur des deux côtés du sandwich
d’huile d’olive, de beurre ou de margarine (optionnel). Le gril à panini est
prêt à utiliser lorsque le voyant bleu READY (Prêt) s’allume.
2. Suivre les étapes 1 à 5 de la section « Pour utiliser comme gril contact :
(position ouverte) » décrite précédemment.
3. Pour des paninis grillés à la perfection, tous les sandwiches placés
sur le gril à panini en même temps doivent être de la même épaisseur.
S’assurer que la plaque supérieure s’appuie également sur le dessus
du pain. S’assurer que les sandwiches soient bien centrés sur la plaque
inférieure. Appuyer fermement sur la poignée, puis tourner le verrou de
la plaque de gril dans le sens horaire pour la verrouiller.
4. À l’aide d’une poignée ou d’un gant isolant, abaisser la poignée du gril
et baisser lentement la plaque inférieure. La charnière flottante s’ajuste
automatiquement à l’épaisseur des sandwiches.
5. Ajuster le bouton de réglage de la température si nécessaire. Durant la
cuisson, le voyant bleu READY (Prêt) s’allume et s’éteint plusieurs fois.
Ceci indique que le thermostat maintient la température
de cuisson désirée.
REmARqUE : Les côtés surélevés et la plaque inférieure inclinée
permettent au fromage, à la graisse et aux autres liquides qui
s’échappent du panini de tomber dans le plateau à graisse.
6. Tourner le verrou de la plaque de gril dans le sens antihoraire pour
la déverrouiller. À l’aide d’une poignée ou d’un gant isolant, saisir la
poignée puis relever prudemment la plaque supérieure. Cuire jusqu’à ce
que le pain soit grillé et que le panini soit cuit à votre goût.
7. Toujours utiliser une spatule de plastique ou de bois pour retirer le
panini grillé de la plaque.
mISE EN gARDE : Ne jamais utiliser d’objet pointu ou objet métallique
car cela pourrait endommager la surface antiadhésive des plaques
de gril.
mISE EN gARDE : Ne pas laisser l’appareil sans surveillance
lorsqu’il fonctionne !
8. Attendre que le panini ait refroidi suffisamment pour éviter de se brûler
avant de le couper.