BELLA 13727 Diamonds Collection 6QT Slow Cooker - Manual (Page 20)

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CONVERSION DE RECETTES STANDARDS POUR LA MIJOTEUSE
• Les légumes comme les carottes, les pommes de terre, les navets et les betteraves
nécessitent une cuisson plus longue que bien des viandes. S’assurer de les déposer en
premier dans la mijoteuseet les couvrir de liquide.
• Si la recette inclut du lait ou du yogourt, ces ingrédients doivent être ajoutés dans
les deux dernières heures de cuisson. Le lait concentré peut être ajouté au début de
la cuisson.
• Une longue période de cuisson n’est pas recommandée pour le riz, les nouilles et
les pâtes. Les cuire séparément, puis les incorporer dans la mijoteuse pendant les
30 dernières minutes de la cuisson.
RÉPARATION
L’appareil exige peu d’entretien. Il ne contient aucune pièce pouvant être réparée ou
remplacée par l’utilisateur. Il ne faut donc pas tenter de le réparer soi-même. Toute opération
d’entretien qui exige le démontage de l’appareil, autre que le nettoyage, doit être exécutée par
un technicien en réparation d’appareils ménagers qualifié.
1. Éviter tout changement de température soudain ou extrême. Par exemple, ne pas
déposer la cocotte en grès ou le couvercle en verre chaud dans l’eau froide ou sur une
surface mouillée.
2. Ne pas utiliser la cocotte en grès pour conserver des aliments au réfrigérateur, puis s’en
servir pour les réchauffer dans la base. Le changement de température soudain peut faire
craquer la cocotte.
3. Éviter de heurter la cocotte en grès et le couvercle en verre sur le robinet ou d’autres
surfaces dures.
4. Ne pas utiliser la cocotte en grès ou le couvercle en verre si ceux-ci sont ébréchés,
fissurés ou très égratignés. MIse eN GARde : NE JAMAIS IMMERGER LA BASE OU LE
CORDON DANS DE L’EAU OU DANS D’AUTRES LIQUIDES.
5. Toujours débrancher l’appareil et le laisser refroidir complètement avant de le nettoyer.
6. La cocotte en grès et le couvercle en verre peuvent être nettoyés au lave-vaisselle.
Pour le nettoyage à la main, laver la cocotte en grès et le couvercle en verre à l’eau
savonneuse tiède.
7. Si des aliments collent à la cocotte en grès, la remplir d’eau tiède savonneuse et laisser
tremper avant de laver à l’aide d’un tampon à récurer en plastique. Rincer et sécher
soigneusement.
8. Nettoyer l’intérieur et l’extérieur de la base avec une éponge ou un chiffon doux
légèrement humide. Ne jamais utiliser de nettoyants ou de tampons à récurer abrasifs
pour nettoyer la base, puisque ceux-ci peuvent endommager les surfaces.
RANGEMENT
1. Avant de ranger l’appareil, s’assurer que toutes ses pièces sont propres et sèches.
2. Ranger l’appareil dans sa boîte ou dans un endroit propre et sec.
3. Ne jamais ranger la mijoteuse lorsqu’elle est chaude ou mouillée.
4. Pour le rangement, placer la cocotte en grès dans la base et le couvercle en verre sur
la cocotte; pour protéger le couvercle en verre, l’envelopper d’un chiffon doux et le placer
à l’envers sur la cocotte.
5. Toujours enrouler le cordon de façon lâche (non de façon serrée) autour de l’appareil.