Philips Daily Collection Robot de cocina - Manual (Page 62)

62
Nærende grøntsagssuppe fra Budapest
Ingredienser:
- 200 g majroer
- 200 g kartofler
- 300 g selleri
- 150 g gulerødder
- vand (fyld op til 1 liter mærket)
, Kom majroer, kartofler, selleri, gulerødder og vand i blenderen i
nævnte rækkefølge. Blend ingredienserne i 5 sekunder for at få en
grov suppe og i lidt længere tid for et finere resultat.
- 150 g dal (fra dåse)
- 150 g røget svinekød
- 190 g cremefraiche
- 15 g persille
- salt
- friskkværnet peber
- 1,5 bouillonterninger
- 2 laurbærblade
, Hæld de blendede ingredienser i en gryde og opvarm til
kogepunktet. Tilsæt vand, cremefraiche, dal, kød og krydderier.
Koges i 30 minutter under konstant omrøring.
, Hvis du vil tilberede en større mængde suppe, skal du lade
apparatet afkøle i 60 minutter efter tilberedningen af hver portion.
HR7620: Du kan bestille en blenderkande til din foodprocessor under
bestillingsnr. 4203-065-50480. Kontakt din lokale Philips-forhandler.
Pizzadej
Ingredienser
- 500 g mel
- 8 g gær
- 300 g vand
, Kom alle de tørre ingredienser i skålen.
, Hæld vandet i, og ælt i 35 sekunder. Hvis det er nødvendigt for at få
en mere fast dej, kan du ælte i længere tid.
DE | Rezepte
Frucht-Milchshake
Verarbeiten Sie keine größeren Mengen als in diesem Rezept
angegeben. Lassen Sie das Gerät auf Zimmertemperatur abkühlen,
bevor Sie mit der Verarbeitung fortfahren.
Zutaten:
- 100 g Bananen oder Erdbeeren
- 200 ml frische Milch
- 50 g Vanille-Eis
- Nach Belieben: Kristallzucker
, Bananen schälen bzw. Erdbeeren abspülen und entstielen. Das Obst
in kleine Stücke schneiden. Alle Zutaten in den Mixbecher geben.
, Glatt mixen.
Tipp: Sie können jedes beliebige Obst zum Mixen Ihres Lieblings-
Milchshakes verwenden.
Herzhafte Gemüsesuppe aus Budapest
Zutaten:
- 200 g Rüben
- 200 g Kartoffeln
- 300 g Sellerie
- 150 g Karotten
- Wasser (bis zur 1-Liter-Markierung auffüllen)
, Geben Sie Rüben, Kartoffeln, Sellerie, Karotten und Wasser in
dieser Reihenfolge in den Mixer. Mixen Sie für eine grob pürierte
Suppe die Zutaten 5 Sekunden, oder länger für eine feiner pürierte
Suppe.
- 150 g Dal (aus der Dose)
- 150 g geräuchertes Schweinefleisch
- 190 g Crème Fraîche
- 15 g Petersilie
- Salz